Đến nay, trang trại của HTX có 9.000 con gà giống bố, mẹ các loại, mỗi tháng cho xuất chuồng 40.000 con gà giống. Chất lượng gà bố, mẹ cao, cho năng suất vượt trội, con giống có giá rẻ, sức khỏe tốt, giúp gà giống thương phẩm của HTX có sức cạnh tranh mạnh.
Chăn nuôi sinh học
Hệ thống chuồng trại của HTX Quân Vương được đầu tư xây dựng bài bản trên diện tích hơn 1,6 ha và được cơ quan chức năng công nhận bảo đảm an toàn dịch bệnh. HTX cũng đang áp dụng phương thức chăn nuôi an toàn, khoa học, mang lại các sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng tốt nhu cầu thị trường.
Chăn nuôi gà giống đang là lĩnh vực chủ lực của HTX với các dòng gà ta, lai chọi và gà Lương Phượng. Để bảo đảm chất lượng tốt nhất, gà giống bố mẹ được HTX nhập từ các trung tâm giống ở Hà Nội từ một ngày tuổi và cho nuôi ở hệ thống trại hậu bị trong vòng 4 tháng để chăm sóc, tiêm phòng dịch bệnh.
Từ tháng thứ 5, gà mới cho sinh sản và cũng khai thác khoảng 5 tháng là thay giống, nên con giống đạt tỷ lệ nở 75%, tỷ lệ nuôi sống 97%, sau hơn 3 tháng đạt trọng lượng 1,8 - 2 kg/con. Việc gà bố, mẹ được nuôi tại chỗ nên con giống có giá rẻ, khả năng đề kháng cao, giúp khả năng cạnh tranh của HTX tăng lên.
Anh Hoàng Minh Tuấn - Giám đốc HTX, chia sẻ: “Để đáp ứng phương thức sản xuất khoa học, nhân lực HTX cũng phải tiến bộ. Vào HTX, thành viên và người lao động được trang bị đầy đủ kỹ thuật về chăn nuôi an toàn, từ chọn giống, chăm sóc, đến tiêm phòng dịch bệnh, điều chỉnh nhiệt độ chuồng trại…”.
Theo Giám đốc Hoàng Minh Tuấn, phương thức chăn nuôi sinh học giúp HTX bảo đảm các điều kiện an toàn vệ sinh lao động (ATVSLĐ) cho thành viên, người lao động, đồng thời, gia tăng hiệu quả sản xuất, mang lại sản phẩm chất lượng cao khách hàng. Các yếu tố gây ô nhiễm môi trường cũng được giảm thiểu.
 |
|
Trang trại của HTX có 9.000 con gà giống bố, mẹ các loại |
Mở rộng sản xuất
Nhờ thường xuyên cập nhật các kỹ thuật chăn nuôi khoa học, bảo đảm ATVSLĐ trong sản xuất, HTX đã tạo ra một môi trường thuận lợi để thành viên tự tin chăn nuôi, phát triển sản xuất, giúp hoạt động của HTX ngày càng ổn định, lợi nhuận gia tăng.
Bên cạnh nuôi gà giống, từ đầu năm 2018, HTX đã đưa vào nuôi 2.000 con gà thịt thương phẩm bằng hình thức thả vườn theo tiêu chuẩn VietGAP. Khi xuất chuồng, gà thịt được kiểm tra, đánh giá toàn bộ quy trình sản xuất từ truy xuất nguồn gốc đến vệ sinh chuồng trại, thức ăn, thuốc thú y...
Giám đốc HTX Hoàng Minh Tuấn cho biết: “Giống như chăm gà giống, chăn gà thịt cũng được HTX bảo đảm quy trình chăn nuôi an toàn sinh học, bảo đảm an toàn cho người sản xuất, đồng thời, tạo ra những sản phẩm sạch, bảo đảm an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng”.
Chăn gà thương phẩm tiềm ẩn nhiều nguy cơ về dịch bệnh và ô nhiễm môi trường, vì vậy, HTX đã thực hiện nhiều biện pháp sản xuất an toàn để giảm thiểu rủi ro.
HTX cũng đang có kế hoạch xây dựng cơ sở giết mổ tập trung, hệ thống cấp đông, đóng gói sản phẩm để hình thành chuỗi giá trị sản xuất khép kín theo tiêu chuẩn an toàn sinh học từ chuồng trại đến chế biến và tiêu thụ.
Hưng Nguyên
