Tháng 5/2010, HTX Ngọc Lan thành lập trên cơ sở tự nguyện cùng góp vốn của các thành viên để hợp tác sản xuất kinh doanh trên các lĩnh vực: Xây dựng dân dụng, nước sinh hoạt, giao thông nông thôn, thủy lợi, kinh doanh vật liệu xây dựng; chăn nuôi, trồng trọt và sản xuất kinh doanh các mặt hàng thuộc lĩnh vực nông nghiệp... Đến năm 2016, HTX chuyển hoạt động sang lĩnh vực nông nghiệp, tập trung phát triển trồng cây ăn quả.
“Phất” lên từ cây ăn quả
Gia đình chị Lý Thị Minh (bản Nà Khang, thị trấn Hát Lót) có 4 ha đất đồi dốc. Trước đây, gia đình chị chuyên canh các loại cây trồng truyền thống như ngô, mía; thu hoạch mùa được mùa mất, giá cả lại lên xuống tùy theo thương lái.
Năm 2008, sau khi tham gia HTX Ngọc Lan, gia đình chị mạnh dạn chuyển sang trồng các loại cây ăn quả (nhãn, xoài, bưởi) theo tiêu chuẩn VietGAP. Được HTX cung ứng vật tư, phân bón, giống, phòng trừ sâu bệnh và bao tiêu toàn bộ sản phẩm, kinh tế gia đình chị Minh tiến dần lên từng bước. Đến nay, trên diện tích 4ha đất sản xuất, thu nhập bình quân của gia đình chị Minh đạt 300 - 400 triệu đồng/năm.
Cũng như gia đình chị Minh, 52 thành viên của HTX Ngọc Lan đang ngày càng “phất” lên từ mô hình trồng cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP. Như gia đình thành viên Nguyễn Đắc Đông, cùng ở bản Nà Khang, bình quân mỗi năm thu nhập khoảng 500 triệu đồng từ trồng nhãn, xoài, bưởi.
Điều làm cho các thành viên HTX yên tâm đầu tư vào sản xuất là HTX luôn làm tốt vai trò cung ứng vật tư, phân bón, giống… đồng thời, HTX tích cực tìm kiếm thị trường, bao tiêu sản phẩm cho thành viên và người nông dân.
Theo ông Nguyễn Ngọc Dũng - Giám đốc HTX, thời gian qua, HTX đã kết nối với nhiều thị trường trong và ngoài tỉnh để tiêu thụ sản phẩm cho thành viên. Đặc biệt, từ năm 2017, HTX đã liên kết với doanh nghiệp để mở hướng xuất khẩu. Tháng 6/2017, lô xoài xanh của HTX đã được xuất khẩu sang thị trường Australia.
Vườn ươm cây giống của HTX Ngọc Lan |
Áp dụng VietGAP
“Năm 2018, sản lượng cây ăn quả của HTX đạt 1.080 tấn, trong đó 100 tấn được xuất khẩu. Doanh thu của HTX đạt 17 tỷ đồng”, ông Dũng cho biết. Doanh thu 17 tỷ đồng/năm là một con số không hề nhỏ đối với một HTX ở khu vực miền núi.
Hiện nay, HTX có 24 thành viên tham gia trồng 80 ha cây ăn quả, trong đó 60 ha xoài, 20 ha bưởi da xanh. Hiện 100% thành viên của HTX đều sử dụng các loại máy móc trong khâu chăm sóc cây ăn quả; áp dụng quy trình kỹ thuật trong tỉa cành, ghép mắt, bón phân, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) theo nguyên tắc 4 đúng... Quá trình chăm sóc, thu hoạch đều áp dụng theo quy trình VietGAP.
Để sản xuất theo quy trình VietGAP, thành viên HTX được tham gia các lớp tập huấn về an toàn thực phẩm trong sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP; định kỳ hàng tuần, hàng tháng thực hiện kiểm tra chéo; đầu tư xây dựng kho phân bón, kho thuốc BVTV, kho để dụng cụ lao động; trang bị đầy đủ bảo hộ lao động cho người lao động.
Trong sản xuất, các thành viên thực hiện nghiêm việc sử dụng thuốc BVTV, đơn cử như phải cách ly từ 15 ngày trở lên mới thu hoạch, tránh dư lượng thuốc BVTV làm ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Các thành viên đã tận dụng nguồn phân bón cho cây trồng theo hướng sản xuất phân hữu cơ, như: Bã củ dong, phân gia súc... Đồng thời, phối hợp với Trạm Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản của huyện lấy mẫu các loại quả kiểm tra dư lượng thuốc BVTV, bảo đảm an toàn chất lượng sản phẩm quả.
Sản phẩm quả của HTX Ngọc Lan đã được các cơ quan quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm cấp Giấy chứng nhận là đơn vị đủ điều kiện sản xuất cây ăn quả sạch, có mã số mã vạch, mã truy xuất nguồn gốc xuất xứ. Năm 2016, sản phẩm bưởi da xanh, xoài Đài Loan của HTX đã được cấp Giấy chứng nhận VietGAP.
Chia sẻ về hướng đi của HTX trong thời gian tới, Giám đốc Nguyễn Ngọc Dũng cho biết: “HTX tập trung thực hiện phương án sản xuất, kinh doanh gắn với xây dựng mô hình nông nghiệp công nghệ cao; lắp đặt thử nghiệm hệ thống tưới nhỏ giọt tự động; đầu tư xây dựng dây chuyền sơ chế, chế biến, đóng gói và kho lạnh bảo quản.
“Đặc biệt, HTX sẽ liên kết với các HTX trồng cây ăn quả an toàn, thành lập Liên hiệp HTX cây ăn quả công nghệ cao trên địa bàn, hướng đến xuất khẩu các sản phẩm của HTX ra thị trường nước ngoài”, Giám đốc Dũng nhấn mạnh.
Hoàng Lê