Không chỉ dừng lại ở những mô hình nuôi từ vài chục đến vài trăm con, hiện nay, trên địa bàn xã đã có nhiều hộ chăn nuôi gà VietGAP, hữu cơ quy mô lớn với số lượng từ 3.000 đến hơn 6.000 con/lứa. Chăn nuôi gà trên vùng cát đang được địa phương đầu tư mạnh để xây dựng chuỗi giá trị bền vững trong phong trào phát triển kinh tế.
Có kỹ thuật, giá trị tăng
Anh Lê Quang Thế, thành viên Tổ hợp tác chăn nuôi thôn Sinh Thái, xã Triệu Vân là một trong những hộ tiên phong đi đầu trong thực hiện mô hình chăn nuôi gà thả vườn theo hướng VietGAP, hữu cơ, an toàn sinh thái trên đất cát tại địa phương.
 |
|
Được hỗ trợ kỹ thuật, các hộ chăn nuôi trên địa bàn xã tự tin ứng dụng phương thức chăn nuôi VietGAP, hữu cơ. |
Trên nền tảng những thế mạnh về khí hậu, thổ nhưỡng của xã, anh Thế đã tìm hiểu hiểu thêm các kiến thức kỹ thuật nông nghiệp trên các phương tiện truyền thông, đăng ký tham gia các lớp tập huấn và tham khảo sự tư vấn của cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến nông Quảng Trị trong việc bố trí cây trồng vật nuôi sao cho phù hợp. Từ đó, xây dựng thành công mô hình nuôi gà trên cát.
Anh Lê Quang Thế cho biết, ban đầu anh nuôi với số lượng chỉ vài ba trăm con trong một năm, nhưng từ khi được Tổ hợp tác tạo điều kiện cho tham gia các lớp tập huấn, anh đã tự tin mở rộng quy mô nuôi lên hơn 1.000 con mỗi năm.
Bên cạnh giá trị về kinh tế, theo anh Thế, nuôi gà trên vùng đất cát có nhiều cái lợi về môi trường sinh thái. Điển hình, khi phân gà thải ra cát hút và thoát nước nhanh nên không gây mất vệ sinh. Những ngày trời nắng, cát nóng làm các mầm bệnh bị tiêu diệt.
Đặc biệt, gà có đặc điểm rất thích tắm cát. Cát là “sân chơi” cho gà kiếm ăn và vận động sẽ làm cơ bắp rắn lại, thịt chắc, chân nhỏ vàng nên người tiêu dùng rất ưa chuộng.
“Để nâng cao năng suất, chất lượng gà thương phẩm, tôi cùng các hộ thành viên Tổ hợp tác áp dụng quy trình chăn nuôi VietGAP, hữu cơ, loại bỏ hoàn toàn hóa chất độc hại, thay vào đó là thức ăn hữu cơ, các loại cám tự nhiên từ gạo, ngô, sắn… Lượng chất thải luôn được xử lý đúng theo quy chuẩn, đảm bảo vệ minh môi trường, an toàn thực phẩm”, anh Thế nhấn mạnh.
Hoàn thiện quy trình chăn nuôi
Theo thống kê sơ bộ của UBND xã Triệu Vân, toàn xã hiện có gần 100 hộ chăn nuôi gà trên vùng cát. Quy mô các hộ chăn nuôi từ vài trăm đến trên 1.000 con/năm, mỗi năm 3 – 4 vụ (theo hình thức gối vụ). Số lượng có thể tăng vào các dịp lễ, tết.
 |
|
Chăn nuôi an toàn sinh thái giúp chất lượng gà thương phẩm của xã Triệu Vân cao hơn, cạnh tranh mạnh hơn. |
Nhờ thị trường tiêu thụ khá thuận lợi, trung bình mỗi con gà sau khi trừ chi phí mang về lợi nhuận 20 đến 30 nghìn đồng. Đặc biệt với diện tích vườn tương đối lớn, nếu có sự đầu tư đúng đắn, xã có thể tạo nên một hệ thống sản xuất tổng hợp vườn – ao – chuồng, mang lại thu nhập cao cho người dân địa phương.
Thực tế những năm qua cho thấy mô hình nuôi gà thả vườn trên đất cát đã mang lại hiệu quả thiết thực và đang dần được nhiều hộ dân ở xã Triệu Vân và đang tiếp tục triển khai nhân rộng.
Theo lãnh đạo UBND xã Triệu Vân, những năm gần đây xã đã phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật nuôi gà đạt hiệu quả cho những hộ chăn nuôi tại địa phương.
“Định hướng của xã trong thời gian tới sẽ mở rộng quy mô và phát triển chăn nuôi tập trung để bảo vệ môi trường sinh thái, xây dựng chuỗi giá trị, đảm bảo lợi ích bền vững. Trên cơ sở tiềm năng và lợi thế của địa phương, UBND xã sẽ có những phương án chỉ đạo đồng bộ cán bộ thú y, cán bộ khuyến nông xã, để hướng dẫn quy trình kỹ thuật cho các hộ chăn nuôi, đảm bảo an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh”, đại diện UBND xã nhấn mạnh.
Bên cạnh những nỗ lực trong chuyển giao khoa học - kỹ thuật, xã sẽ chú trọng hỗ trợ, nâng cao vai trò của các HTX, Tổ hợp tác trong việc liên kết các hộ chăn nuôi, nâng cao năng lực sản xuất, kết nối thị trường, từ đó nâng tầm thương hiệu, ổn định giá bán sản phẩm.
Mỹ Chí
