Na dứa là giống cây được nhập từ Đài Loan và có nhũng ưu điểm vượt trội so với na bản địa như: một năm cho thu hoạch 2 vụ, quả to, thơm, ngọt, ít hạt nên được người tiêu dùng ưa chuộng.
Sản xuất bền vững
Nắm bắt được điều này, năm 2017, HTX nông nghiệp Bình Dương đã triển khai trồng 100 gốc. Ban đầu, khi mới xuống giống, các thành viên ai cũng lo cây bị chết, không thích hợp với khí hậu, điều kiện thổ nhưỡng của vùng đất Đông Nam bộ, với nắng nhiều, nhiệt độ cao. Tuy nhiên, với niềm đam mê tìm tòi, các thành viên quyết tâm và chấp nhận rủi ro nếu có thể xảy ra.
Nhận thấy, dù là cây trồng nào lúc đầu phát triển tốt và cho hiệu quả kinh tế cao nhưng nếu cứ duy trì dùng nhiều phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật độc hại thì sẽ làm ô nhiễm môi trường. Dần dần, đất sẽ bị thoái hóa, rửa trôi, phải bón rất nhiều loại phân thì cây mới cho thu hoạch.
Chính vì vậy, HTX Bình Dương đã lựa chọn sản xuất theo hướng hướng hữu cơ nhằm mang lại hiệu quả kinh tế, đồng thời bảo vệ môi trường sống, đảm bảo sức khỏe người sản xuất, người tiêu dùng.
Các thành viên đã đi học hỏi kinh nghiệm và tham quan các mô hình điển hình, nghiên cứu, tìm hiểu những kinh nghiệm sản xuất tiêu biểu từ thực tiễn, tìm hiểu trên sách báo, internet, trên các phương tiện truyền thông. Đặc biệt, mô hình của HTX đã thu hút được ngành nông nghiệp địa phương nên nhận được những hỗ trợ đắc lực về kỹ thuật.
 |
|
Na dứa được HTX trồng theo phương pháp hữu cơ. |
Việc thu gom phân chuồng từ một số hộ gia đình trên địa bàn về ủ mục và kết hợp với bánh dầu lạc, bã đậu nành, xác cá…để bón cho cây trồng được HTX ưu tiên. Các thành viên hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ, tuyệt đối không dùng thuốc diệt cỏ. Thay vào đó là dùng máy phát cỏ theo từng đợt, nhằm hạn chế rửa trôi đất và xác cỏ tạo mùn bã hữu cơ làm tơi xốp đất.
Hiện, vườn na được lắp hệ thống tưới nước tự động, tưới tiết kiệm nước nhằm chủ động tưới nước khi cần thiết cũng như tiết kiệm công lao động, tiết kiệm lượng nước.
Thu trái ngọt
Nhờ thực hiện tốt quy trình sản xuất hưu cơ, đến nay, vườn na dứa đang phát triển tốt, cho quả sai, trái ngọt. Sản phẩm đã từng bước chiếm được lòng tin của người tiêu dùng. Hầu hết những cá nhân, đơn vị từng mua đều quay lại đặt hàng. Hiện, mỗi cây cho thu hoạch khoảng 15-18 kg quả. Khi cây ở thời điểm trưởng thành từ năm thứ 5 trở đi cho năng suất ổn định từ 25 - 35kg/vụ.
Điều đặc biệt là quả na dứa khi chín vỏ vẫn giữ được màu xanh hoặc hơi ngả vàng. Vỏ cứng nên rất thuận tiện cho việc bảo quản và di chuyển xa. Quả có trọng lượng trung bình từ 700g đến 1kg. Mô hình trồng na dứa Đài Loan của HTX đang rất hút hàng, giá ở các siêu thị hiện nay dao động từ 300.000 - 400.000 đồng/kg.
 |
|
Na dứa Đài Loan được mệnh danh là "nữ hoàng" trái cây. |
Nếu tính giá này, 1 ha cây na dứa Đài Loan có năng suất từ 30 - 40 tấn/năm, sẽ cho doanh thu từ 9 - 12 tỷ đồng. Hiện nay, HTX ký kết hợp đồng cung cấp sản phẩm cho đối tác là các siêu thị. Do đó, việc đầu ra đối với cây na dứa Đài Loan sẽ ổn định, giá cả cao hơn so với thị trường truyền thống, hứa hẹn sẽ cho người nông dân nguồn thu nhập cao, ổn định và là bài toán làm giàu bền vững.
Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, mô hình sản xuất của HTX Bình Dương còn giúp người dân thay đổi phương thức và tư duy sản xuất. Chị Nguyễn Thị Hoa, thành viên HTX, chia sẻ tập trung sản xuất theo phương pháp hữu cơ giúp chị ít phải phun thuốc sâu, có phun cũng toàn thuốc sinh học. Chị không phải lo lắng chuyện ảnh hưởng tới sức khỏe hay ô nhiễm môi trường vì đã làm đúng theo quy trình. Nếu không làm vậy, sản phẩm do gia đình chị trồng không được thu mua.
Hiện ngoài trồng na dứa, HTX Bình Dương còn mở rộng sang trồng một số loại cây khác như: dâu Đài Loan, lựu đỏ Ai Cập, sầu riêng ruột đỏ, nho đỏ... và đứng ra cung ứng những giống cây này. Đây đều là những giống cây độc lạ ở thị trường Việt Nam nên nhận được sự quan tâm của khách hàng trên cả nước.
Huyền Trang
