Đây là lớp tập huấn kỹ thuật trong chương trình hỗ trợ phát triển chuỗi giá trị cho sản phẩm thanh long do DGRV hỗ trợ cho khu vực HTX tỉnh Long An nói chung và các HTX thanh long nói riêng.
Theo ông Công Hoàng Bạch, Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Long An, vùng chuyên canh thanh long huyện Châu Thành là vựa thanh long lớn thứ hai của cả nước, với quy hoạch gần 10.000 ha thanh long. Hiện đang có hơn 5.000 ha thanh long đang ra hoa và thu hoạch trái.
Sức lan tỏa của mô hình thành công
Từ vài năm nay, thanh long đã trở thành đặc sản nổi tiếng của Châu Thành, Long An. Tuy nhiên, đa phần bà con nông dân trồng và sản xuất thanh long vẫn làm ăn nhỏ lẻ, chưa biết cách phát huy thế mạnh của sản phẩm này. Chính vì thế, với sự giúp đỡ của DGRV và các cơ quan, tổ chức chính quyền tỉnh, huyện Châu Thành, Liên minh HTX tỉnh đã tư vấn, thành lập các HTX chuyên sản xuất kinh doanh thanh long.
Bắt đầu từ sức lan tỏa của mô hình thành công với HTX thanh long Tầm Vu, cho đến nay, đã có thêm 4 HTX thanh long được thành lập và hoạt động hiệu quả, hỗ trợ nông dân, xã viên nâng cao hiệu quả kinh tế.
Một trong những nội dung hỗ trợ quan trọng của DGRV là hình thành và phát triển chuỗi giá trị sản phẩm thanh long thông qua HTX. Nhờ có chuỗi giá trị mà bà con nông dân trồng và sản xuất thanh long sẽ được hưởng nhiều lợi ích gia tăng.
|
Ông Trương Quang An - Giám đốc HTX thanh long Tầm Vu, cho biết HTX không thay bà con xã viên trồng thanh long. Những gì bà con xã viên tự làm được thì để bà con làm. Thông qua hỗ trợ của Liên minh HTX và DGRV, HTX Tầm Vu đã mời các chuyên gia Đức, chuyên gia của Viện Cây ăn quả miền
Nam tập huấn cho bà con kỹ thuật chăm bón thanh long, cách phòng và diệt trừ sâu bệnh theo tiêu chuẩn Vietgap, Globalgap.
"Chính những khóa học thiết thực này đã không chỉ nâng chất lượng thanh long mà tạo điều kiện cho Ban lãnh đạo HTX thể hiện vai trò của mình với xã viên và bà con nông dân, giúp xã viên, nông dân trồng thanh long tin tưởng vào HTX, gắn bó với HTX", ông An cho biết.
Thành công với chuỗi giá trị
Ông Bùi Văn Tấn, Phó Chủ tịch UBND huyện Châu Thành đánh giá rất cao những hỗ trợ tư vấn của Liên minh HTX tỉnh và DGRV để tăng thu nhập cho người dân trồng thanh long, thông qua chuỗi giá trị sản phẩm mà các HTX là đầu mối. Theo đó các HTX thực hiện thu mua thanh long của bà con.
Từ nguồn nguyên liệu thô, qua một loạt quy trình chế biến tập trung tại HTX như sơ chế, tuyển chọn, làm sạch, chiếu xạ, bảo quản kho lạnh, đóng gói, vận chuyển… thanh long Châu Thành đã thành sản phẩm có giá trị cao.
Long An đã đáp ứng nhiều tiêu chuẩn của các thị trường khó tính như EU, Nhật Bản, New Zealand… Đặc biệt, ông Biết tự hào thông báo, mới đây HTX thanh long Tầm Vu là đơn vị đầu tiên được cấp Chứng nhận bảo hộ độc quyền tại Mỹ. Nếu đáp ứng đủ tiêu chuẩn và xuất khẩu sang được thị trường này, bà con nông dân và xã viên HTX là người được hưởng trực tiếp khi vừa bán được giá cao, vừa đỡ bị phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc có nhiều rủi ro.
UBND tỉnh Long An và Liên minh HTX tỉnh Long An đánh giá cao chương trình hỗ trợ HTX, tập huấn kỹ thuật và phát triển chuỗi giá trị thanh long do DGRV thực hiện. Ông Christian Albrecht, Giám đốc chương trình của DGRV tại Đông Nam Á, cho biết DGRV sẽ tiếp tục hỗ trợ và xây dựng các mô hình HTX thành công với chuỗi giá trị tại Việt Nam nói chung và Long An nói riêng.
Kim Ngân
