HTX Nông sản Thái Bình (xã Hồng Phong, huyện Vũ Thư) là một trong những điển hình nổi bật trong việc phát triển nông nghiệp bền vững, xóa đói giảm nghèo và nâng cao đời sống cho thành viên, nông dân liên kết trên địa bàn tỉnh Thái Bình,.
Sản xuất an toàn
Để nâng cao hiệu quả sản xuất, ngay từ khi thành lập HTX Nông sản Thái Bình đã chú trọng phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững, tập trung vào việc áp dụng khoa học kỹ thuật và sản xuất sạch, với ngành nghề chính là trồng lúa, chăn nuôi gia súc.
Nhờ sự đầu tư mạnh, HTX đã xây dựng thành công các chuỗi liên kết sản xuất khép kín từ khâu chọn giống, canh tác, chăm sóc đến chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Những sản phẩm nông sản của HTX được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong và ngoài tỉnh.
 |
|
Sản xuất theo hướng an toàn, ứng dụng kỹ thuật mới là chìa khóa giúp nông dân Thái Bình làm giàu (Ảnh: BTB). |
Kết quả, HTX không chỉ tạo ra cơ hội việc làm cho các thành viên trong sản xuất mà còn giúp các hộ tăng thu nhập thông qua các hoạt động chế biến, tiêu thụ sản phẩm. Các hoạt động như chế biến nông sản, sản xuất sản phẩm chế biến sẵn từ lúa, rau củ quả, đã giúp nhiều lao động tại địa phương có việc làm ổn định.
Tương tự, nằm trên mảnh đất có thế mạnh về nông nghiệp, HTX Hoàng Minh là đơn vị tiên phong đưa cây hương thảo về thôn Lương Cụ Nam, xã Quỳnh Hồng (huyện Quỳnh Phụ). Sau thời gian thử nghiệm, đến nay mô hình của HTX đang cho thấy hiệu quả vượt trội, mang lại giá trị kinh tế cao cho các hộ sản xuất.
Cây hương thảo, theo anh Nguyễn Văn Thắng, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX, được đưa về và phát triển mạnh địa phương từ khoảng năm 2019. Đây là loài cây có xuất xứ từ vùng Địa Trung Hải (hoặc Nam châu Âu, Tây Á và Bắc Phi) có tên quốc tế là Rosemary.
Sau thời gian thử nghiệm và phát triển thành công vùng nguyên liệu chất lượng cao trên diện tích sản xuất hơn 5 ha, anh Thắng cùng các thành viên HTX đã bắt tay vào nghiên cứu và chế biến ra nhiều sản phẩm chiết xuất từ loại cây độc đáo này, một trong số đó là tinh dầu thơm.
Hiệu quả từ liên kết
Anh Nguyễn Văn Vần, xã Quỳnh Nguyên, hiện đang trồng 8 sào cây hương thảo cung cấp nguyên liệu cho HTX Hoàng Minh, cho biết để đảm bảo chất lượng nguyên liệu, các hộ liên kết đều được HTX hướng dẫn về khoa học kỹ thuật. Hơn 70% các khâu sản xuất hiện được hỗ trợ bởi máy móc, thiết bị hiện đại.
Điển hình, trong khâu tưới tiêu, các hộ được trang bị máy bơm, nhiều hộ lắp đặt hệ thống tưới tự động, từ đó vừa đảm bảo cho cây trồng phát triển tốt, vừa tiết kiệm nước. Các khâu khác từ làm đất, xẻ luống, cắt cỏ, đến sơ chế, chế biến, vận chuyển… cũng đang được trang bị máy móc hiện đại hỗ trợ.
“Về cơ bản, cây hương thảo khá dễ trồng bởi nó có sức sống mãnh liệt, không cần nhiều nước, ít sâu bệnh. Nếu tuân thủ quy trình sản xuất, sau 4 tháng, cây bắt đầu cho thu hoạch, mỗi năm thu hoạch được 8 lứa. Năng suất đạt từ 1,3 - 1,5 tạ lá/sào/lứa, bán với giá 15.000 đồng/kg, mỗi năm cho thu nhập từ 16 - 18 triệu đồng/sào, tương đương giá trị 400 - 480 triệu đồng/ha”, anh Vần chia sẻ.
Nhờ ứng dụng hiệu quả khoa học kỹ thuật, quy trình sản xuất hiện đại, linh hoạt thích ứng với biến động thị trường, HTX Hoàng Minh đang có sự tăng trưởng ổn định, với doanh thu trên dưới 2 tỷ đồng/năm, trở thành điểm tựa sản xuất cho hàng trăm hộ thành viên và liên kết.
 |
|
Các HTX thể hiện vai trò tích cực trong liên kết, hỗ trợ thành viên, nông dân liên kết nâng cao giá trị sản xuất (Ảnh: BTB). |
Có thể thấy, các HTX, tổ hợp tác ngày càng cho thấy vai trò quan trọng trong liên kết, hỗ trợ nông dân phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập, từ đó vươn lên thoát nghèo, làm giàu bền vững. Đây là kết quả của hàng loạt chính sách trợ lực từ ban ngành tỉnh, Liên minh HTX Việt Nam và Liên minh HTX tỉnh Thái Bình.
Cụ thể, Liên minh HTX Việt Nam, cùng với Liên minh HTX tỉnh Thái Bình, đã triển khai nhiều chương trình hỗ trợ nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế hợp tác, HTX trên địa bàn tỉnh.
Điển hình, Liên minh HTX tỉnh Thái Bình đã ký kết thỏa thuận hợp tác với Agribank chi nhánh tỉnh Thái Bình. Thỏa thuận này giúp các HTX và Liên hiệp HTX tiếp cận các dịch vụ ngân hàng và nguồn vốn tín dụng thuận lợi, phục vụ sản xuất kinh doanh, nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho thành viên và người lao động ở khu vực nông thôn.
Liên minh HTX tỉnh đã thành lập Câu lạc bộ các HTX có sản phẩm OCOP, giúp các HTX xây dựng và phát triển sản phẩm đạt chuẩn OCOP. Đến nay, 54 HTX đã xây dựng được 62 sản phẩm có thương hiệu, nhãn mác, bao bì và được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao.
Về xúc tiến thương mại và tiêu thụ sản phẩm, Liên minh HTX Việt Nam đã phối hợp cùng Liên minh HTX tỉnh tổ chức hàng loạt hội nghị kết nối cung cầu và trưng bày, giới thiệu sản phẩm tiêu biểu của các HTX và Liên hiệp HTX. Những sự kiện này giúp các HTX tìm kiếm thị trường tiêu thụ, thiết lập kênh phân phối và nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm.
Thúc đẩy nông nghiệp tuần hoàn
Cùng với sự phát triển của các HTX, tổ hợp tác, những năm qua, tỉnh Thái Bình đã tập trung thực hiện quy hoạch, tổ chức lại sản xuất, phát triển sản xuất hàng hóa, đồng thời thu hút doanh nghiệp liên kết sản xuất với nông dân, từ đó nâng cao giá trị sản xuất lúa gạo và nhiều sản phẩm nông sản chủ lực.
Đến nay, toàn tỉnh đã tích tụ được hơn 5.676ha đất nông nghiệp với sự tham gia của 1.700 nông dân và thành viên HTX, tạo tiền đề phát triển nông nghiệp quy mô lớn, chuyên canh theo hướng hàng hóa. Năm 2024, tổng diện tích liên kết sản xuất nông nghiệp của địa phương này đạt gần 10.370ha, tăng 362ha so với năm 2023.
Hướng đến phát triển nông nghiệp bền vững, tỉnh Thái Bình đẩy mạnh các mô hình nông nghiệp theo hướng tuần hoàn, khép kín. Tiêu biểu là HTX Nông trại hữu cơ Thái Bình, xã Minh Hòa (huyện Hưng Hà).
Với phương châm “Sạch từ nông trại đến bàn ăn”, HTX đã áp dụng mô hình chăn nuôi an toàn sinh học, sử dụng đệm lót sinh học để xử lý chất thải, kết hợp với trồng trọt hữu cơ. Sau 3 năm thử nghiệm, sản phẩm của HTX đã được thị trường đón nhận tích cực.
Mô hình của HTX Nông trại hữu cơ Thái Bình không chỉ giúp nâng cao giá trị kinh tế mà còn tạo cơ hội cho người dân địa phương tham quan, học hỏi và nhân rộng mô hình sản xuất bền vững.
Cùng với hoàn thiện quy trình sản xuất theo hướng công nghệ cao, kinh tế tuần hoàn, ngành nông nghiệp tỉnh Thái Bình cũng đang tích cực hình thành các cánh đồng lớn, mang lại giá trị gia tăng cao.
Có thể thấy, ngành nông nghiệp định hướng hiện đại gắn với chuỗi giá trị tại Thái Bình đang có những chuyển biến đầy tích cực. Trên những điểm tựa ấy, tỉnh đặt mục tiêu đến năm 2045 trở thành một trong những tỉnh có nền nông nghiệp phát triển, hiện đại, ứng dụng công nghệ cao, kết nối chặt chẽ, hài hòa với quá trình đô thị hóa và thích ứng với biến đổi khí hậu.
An Chi
