Việc HTX Chăn nuôi xanh Thái Bình đứng ra cung cấp giống chất lượng, hỗ trợ kỹ thuật cho thành viên được đánh giá cao. Đặc biệt hình thức mua bán thông qua thương lái được loại bỏ, thay vào đó là hình thức ký kết hợp đồng. Đây được coi là những yếu tố quan trọng giúp gia tăng giá trị sản phẩm, đáp ứng mục tiêu tái cơ cấu ngành chăn nuôi địa phương.
Tự tin gia nhập thị trường
HTX thực hiện chăn nuôi tập trung nên không có thành viên nào của HTX chăn nuôi nhỏ lẻ quy mô dưới 500 gà. Đây là yếu tố thuận lợi cho sản xuất hàng hóa, đáp ứng được nhu cầu của thị trường.
Điều thuận lợi là HTX đã có 4 bác sĩ thú y là thành viên. Việc này giúp HTX vừa kết hợp chăn nuôi vừa chủ động nguồn giống. HTX tự chọn lọc và lai tạo giống gà, vịt để ổn định đầu vào, phục vụ quy mô chăn nuôi ban đầu là 4.000 con gà và 2.000 vịt bầu.
Đối với chăn nuôi lợn, HTX đang nuôi 150 con lợn nái ngoại cao sản, lợn thịt duy trì 1500 con được nuôi trong chuồng kín. Đây sẽ là nguồn cung ứng nguồn lợn thịt chất lượng cao, an toàn ra ngoài thị trường.
 |
|
Khi tham gia HTX, các thành viên đồng nhất sản xuất theo quy trình VietGAP (Ảnh: TL) |
Khi tham gia HTX, các thành viên đồng nhất sản xuất theo quy trình VietGAP. Với cách thức tổ chức chặt chẽ từ khâu sản xuất đến tiêu thụ, HTX áp dụng hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm với mục đích sản phẩm được đến tận tay người tiêu dùng và chịu trách nhiệm tới cùng về sản phẩm của mình.
Nhờ định hướng rõ ràng, HTX chăn nuôi xanh Thái Bình tự tin gia nhập thị trường. Hiện, HTX đã cung cấp cho người tiêu dùng sản phẩm con giống, trứng và sản phẩm thịt đảm bảo chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm với giá cả cạnh tranh.
Ông Lưu Văn Toàn, giám đốc HTX cho biết, trong thời điểm cạnh tranh gay gắt trên thị trường, liên kết sản xuất sẽ giúp người nông dân giảm chi phí, tăng năng suất, chất lượng. Vấn đề cốt yếu là HTX cung ứng những dịch vụ cốt yếu như giống chất lượng, dịch vụ thú ý, thức ăn chăn nuôi đạt yêu cầu nên đem lại thuận tiện cho các thành viên.
Mục tiêu của HTX là mở rộng quy mô sản xuất lên 10.000 con gà và 1.500 con lợn để tăng lợi nhuận, đồng thời đáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm an toàn, bảo đảm vệ sinh thực phẩm của thị trường.
Bài toán môi trường được đặt lên hàng đầu
Tập trung chăn nuôi theo hướng khép kín, đặc biệt là chăn nuôi lợn đã giúp HTX giải quyết được những khó khăn về vấn đề môi trường. Riêng việc xử lý chất thải được HTX ứng dụng đệm lót sinh học có chế phẩm vi sinh giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, khử mùi hôi, từ đó giữ chuồng trại luôn khô thoáng.
Để bảo đảm an toàn cho đàn vật nuôi, HTX kiểm soát chặt chẽ người, động vật, phương tiện ra vào khu chăn nuôi. Lối ra vào khu chuồng nuôi đều được bố trí hố khử trùng.Thức ăn và nước uống đều được kiểm soát chặt chẽ và được bổ sung thêm chế phẩm sinh học để tăng sức đề kháng cho vật nuôi. Việc tiêm vắc xin phòng bệnh, sát trùng khu vực nuôi cũng được thực hiện định kỳ 2 tuần/lần.
Theo giám đốc Lưu Văn Toàn, chăn nuôi theo hướng an toàn VietGAP chính là “vũ khí” hạn chế dịch bệnh, giúp người chăn nuôi bảo vệ đàn vật nuôi, hạn chế ô nhiễm môi trường. Thực tế cho thấy, quanh khu vực sản xuất của HTX không có mùi hôi, đàn vật nuôi được đảm bảo phát triển đến 99% đến khi xuất chuồng dù thực hiện chăn nuôi theo quy mô lớn.
 |
|
Chăn nuôi theo quy trình VietGAP chính là "vũ khí" giúp HTX Chăn nuôi xanh Thái Bình bảo vệ môi trường (Ảnh: TL) |
Từ mô hình sản xuất của HTX Chăn nuôi xanh Thái Bình có thể thấy nếu người nông dân biết áp dụng những tiến bộ về khoa học kỹ thuật mới kết hợp với kinh nghiệm trong thực tiễn để tổ chức sản xuất phù hợp với điều kiện tự nhiên và nguồn lực của mình sẽ giúp khai thác tối đa tiềm năng năng suất và hiệu quả kinh tế vốn có trên các con vật nuôi.
Hy vọng mô hình sản xuất của HTX chăn nuôi xanh Thái Bình sẽ nhận được sự quan tâm của chính quyền địa phương, các cấp, các ngành để có thêm nhiều bạn trẻ làm kinh tế giỏi, gắn bó và xây dựng nông thôn thông qua mô hình HTX kiểu mới, từ đó góp phần phát triển hoạt động kinh tế hợp tác tỉnh Thái Bình.
Như Yến
