Cây bơ được nông dân huyện Cư M’gar đưa vào trồng từ nhiều năm trước nhưng những năm gần đây mới phát triển mạnh. Nếu như trước đây, bà con chỉ trồng với diện tích nhỏ lẻ, chủ yếu phục vụ cho gia đình thì nay nhiều hộ đã mạnh dạn mở rộng diện tích trồng bơ thương phẩm.
Chi phí thấp, thu nhập cao
Theo thống kê của Phòng NN&PTNT huyện Cư M’gar, toàn huyện hiện có hơn 1.000ha bơ (chiếm hơn 66,6% tổng diện tích cây ăn quả trên địa bàn); trong đó có 700ha bơ booth. Những diện tích bơ này chủ yếu được nông dân trồng xen canh trong các vườn cà phê, tập trung tại các xã Cư Dliê M’nông, Cư Suê, Ea Kpam, Quảng Hiệp...
Nhiều hộ nông dân đã mạnh dạn mở rộng diện tích trồng bơ thương phẩm để phát triển kinh tế (Ảnh: TL) |
Nhiều nông dân đã chủ động đưa các giống mới vào sản xuất, chú trọng áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật để nâng cao năng suất, hiệu quả cây trồng. Đặc biệt, huyện đã thành lập 1 HTX bơ với hơn 50 thành viên tham gia, diện tích sản xuất trên 100ha bơ được trồng khá tập trung, quy mô bình quân mỗi vườn cây từ 100 cây bơ trở lên…
Đại diện Phòng NN&PTNT huyện Cư M’gar cho biết: “Hầu như các vườn cà phê đều được nông dân trồng xen thêm bơ. Mỗi ha cà phê có thể trồng xen thêm từ 50 - 70 cây bơ, mỗi cây bơ có thể cho sản lượng khoảng 100kg. Giá bơ như hiện nay cũng mang đến cho nông dân thu nhập đáng kể trong khi bơ là cây trồng khá dễ tính, chi phí đầu tư thấp”.
Trên thực tế, các vườn bơ trên địa bàn huyện Cư M’gar đang mang lại hiệu quả khá cao cho nông dân, nhiều hộ có thu nhập hàng trăm triệu đồng, thậm chí lên đến cả tỷ đồng mỗi năm từ cây bơ.
Điển hình như gia đình anh Nguyễn Chí Lộc (ở tổ dân phố 7, thị trấn Quảng Phú). Năm 2010, anh đã mạnh dạn đưa 30 cây bơ booth vào trồng xen trong 1ha cà phê của gia đình. Vườn bơ của gia đình anh hiện có năng suất, chất lượng quả ổn định. Dù năm 2019 vừa qua mất mùa, năng suất không bằng các năm trước, nhưng gia đình vẫn thu được hơn 1 tấn bơ, thu hàng chục triệu đồng, trong khi chi phí đầu tư chăm sóc không đáng kể, chủ yếu được tận dụng từ việc trồng và chăm sóc cây cà phê…
Gia đình anh Huỳnh Xuân Lợi (ở tổ dân phố 3, thị trấn Quảng Phú) cũng là một trong những hộ có thu nhập khá từ cây bơ. Bắt đầu trồng bơ từ năm 2011 xen trong 1,4ha cà phê, để bảo đảm chất lượng, anh trực tiếp tìm những cây bơ cho quả to và ngon để cắt chồi mang về tự ghép hay nhân giống, giống bơ được trồng chủ yếu là bơ sáp.
Nhờ lựa chọn được giống bơ phù hợp, chăm sóc đúng quy trình, kỹ thuật nên vườn bơ của anh Lợi phát triển xanh tốt, hạn chế được sâu bệnh và cho năng suất cao.
Liên kết để tăng giá trị
Sau 7 năm trồng, đến nay, gia đình anh Lợi đã có 50/70 cây bơ đang trong giai đoạn thu hoạch, bình quân mỗi năm thu được khoảng 3 tấn bơ. Với giá bán dao động từ 10.000 - 20.000 đồng/kg, đặc biệt có những thời điểm lên đến 25.000 - 30.000 đồng/kg, sau khi trừ hết chi phí đầu tư, gia đình anh vẫn có nguồn thu nhập đáng kể. Dự kiến, thu nhập của gia đình sẽ còn cao hơn trong thời gian tới khi những cây bơ còn lại đồng loạt cho thu hoạch…
Việc thành lập HTX sẽ tạo được nguồn cung sản lượng lớn, nâng cao thu nhập nhờ được đảm bảo đầu ra (Ảnh: TL) |
Để liên kết phát triển sản sản xuất theo hướng hàng hóa, ổn định đầu ra, nâng giá trị sản phẩm, góp phần quan trọng vào công tác tái cơ cấu nông nghiệp, xóa đói giảm nghèo tại địa phương, một số hộ trồng bơ đã cùng nhau thành lập HTX bơ Cư M’gar.
HTX bơ Cư M’gar đã tổ chức lễ ra mắt vào tháng 8/2017, với 50 thành viên, vốn điều lệ 100 triệu đồng. HTX trồng, chăm sóc hơn 100ha bơ booth và bơ sáp tại địa bàn các xã Quảng Tiến, Ea Kpam, Ea Tar, Ea H’đinh và thị trấn Quảng Phú.
HTX được thành lập với mục đích hỗ trợ các thành viên trong sản xuất, kinh doanh, tạo sản phẩm có chất lượng cao, bảo đảm an toàn thực phẩm trên cơ sở quản lý và giám sát từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm gắn với chuỗi giá trị. Các thành viên được hỗ trợ kỹ thuật, lo đầu ra, HTX thu mua với giá cao hơn 10% so với thị trường.
Cây bơ booth được cho là phù hợp với thổ nhưỡng, đầu ra và giá cả ổn định, với năng suất bình quân đạt 15 - 20 tấn/ha, được trồng tập trung ở các xã như xã Ea Kpam, Ea Tar, thị trấn Quảng Phú... Giống bơ này có năng suất cao, với giá bình quân 60.000 - 70.000 đồng/kg, thậm chí có thời điểm lên đến 100.000 đồng/kg nên cho hiệu quả kinh tế cao.
Chính vì vậy, khi các vườn bơ của HTX đi vào giai đoạn thu hoạch ổn định được kỳ vọng sẽ mang lại thu nhập cao cho các thành viên, góp phần quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội của địa phương, giảm nhanh tỷ lệ nghèo theo hướng bền vững.
Đức Nguyễn