 |
|
THT Thuận Tây cung cấp dế thương phẩm và dế giống |
Hiện, không chỉ cung cấp dế thương phẩm cho thị trường, THT Thuận Tây còn cung cấp dế giống cho các vựa đầu mối ở nhiều tỉnh, thành phía Nam. Các thành viên đã có đầu ra ổn định, mức lãi ít nhất là gấp đôi so với chi phí đã bỏ ra.
Theo một số hộ thành viên, những tháng cuối năm, thời tiết chuyển lạnh, dế thương phẩm được tiêu thụ rất mạnh trên thị trường. Các nhà hàng, khách sạn, các chợ lớn thường tìm đến tận nơi, ký hợp đồng thu mua với số lượng ổn định. Dế có đến đâu đều được thu mua hết đến đó, khiến các thành viên rất phấn khởi.
Trải qua quá trình học hỏi, tìm hiểu, cùng với sự tìm tòi sáng tạo, THT đã cải tiến, áp dụng phương pháp nuôi và sử dụng các dụng cụ nuôi mới nhằm giúp cho việc chăn nuôi con dế đạt hiệu quả cao nhất về số lượng, chất lượng, cũng như rút ngắn được rất nhiều thời gian chăn nuôi cho mỗi lứa dế thu hoạch hoặc sinh sản.
Trong quá trình nuôi, ngoài thức ăn tự nhiên, HTX đã bổ sung cám có thành phần dinh dưỡng phù hợp với con dế, đó là loại cám mảnh dành cho gà con ăn, nhưng khi cho dế ăn, THT nghiền nhỏ để dế ăn được cả phần lõi bên trong.
Hiện tại, thời gian thu hoạch và trọng lượng của dế đã được cải thiện rất rõ rệt. Dế do THT nuôi trong vòng 26 - 35 ngày thì có thể xuất bán dế thương phẩm, 55-60 ngày có thể xuất dế giống, mỗi bể lãi từ 8 trăm nghìn đồng đến 2 triệu đồng.
Thay vì sử dụng xô chậu, các thành viên dựng các bể bằng lưới. Cách làm này giúp thành viên giảm vốn đầu tư dụng cụ. Hơn nữa, số lượng dế nuôi trong bể lưới nhiều hơn nhiều lần so với nuôi trong chậu, thùng các tông mà lại tạo được độ thông thoáng cho dế phát triển...
Nuôi dế đơn giản nhưng cũng cần tuân theo những quy chuẩn nhất định để hạn chế dịch bệnh cũng như hạn chế nguồn chất thải. Chính vì vậy, khi làm chuồng, HTX đã xếp một lớp củi to ở dưới đáy dày 10cm, một lớp củi vừa dày 15cm, một lớp củi nhỏ dày 20cm để phân dế lọt xuống dưới đáy bể, bảo đảm vệ sinh môi trường trong suốt quá trình phát triển của dế.
Hiện, các thành viên HTX đã trồng cây mì (sắn) để chủ động cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên cho dế. Đặc biệt, nhiều thành viên đã mua xe tải chuyên dụng cả tỷ đồng nhằm thuận lợi cho quá trình chuyên chở. Song song đó, đội ngũ nhân viên giao hàng chuyên nghiệp để phục vụ khách hàng một cách tốt nhất cũng được thành lập.
Phát huy lợi ích của dế
Dế thương phẩm của THT không chỉ cung cấp cho các nhà hàng, khách sạn, mà còn cung cấp cho giới bán buôn bán lẻ chim cảnh và cho rất nhiều giới nuôi động vật khác trên cả nước.
Điều đặc biệt là nuôi dế chi phí thấp, 1kg dế đến lúc xuất bán chỉ ăn hết 1kg cám và 3kg rau xanh, trong khi nguồn phân của dế thải ra rất ít, không gây mùi hôi thối nên giảm tác động đến môi trường trong quá trình nuôi.
Hiện, có nhiều đơn vị mua dế của THT về thả vào diện tích đất trồng trọt vì dế là loại côn trùng có ích, liên tục đào xới đất, do đó giúp cho đất được tơi xốp, vừa để cây phát triển dễ dàng, vừa giữ được nước làm cho đất giữ được độ ẩm. Đây là cách được nhiều trang trạng áp dụng nhằm cải tạo đất, cân bằng sinh thái và bảo vệ môi trường.
Mô hình nuôi dế của HTX không chỉ tạo ra nguồn hàng giá trị cung cấp dinh dưỡng cho con người mà việc nhân rộng số lượng, chất lượng đàn dế cũng là cách bảo vệ loài côn trùng này để chúng phát triển và phát huy được tác dụng tích cực với mức độ cao nhất.
Hiện, THT xây dựng mạng lưới vệ tinh đại diện tại các tỉnh để làm đầu mối trong việc thu mua và phát triển mô hình. Theo anh Trần An Vinh, Tổ trưởng THT, nếu thị trường thuận lợi, HTX sẽ kết hợp nuôi dế và các loại côn trùng khác như rắn mối, tắc kè, bọ cạp trong cùng một cơ sở. Điều này sẽ tạo thành mô hình khép kín vì dế là thức ăn của các loại côn trùng khác nên THT sẽ giảm được chi phí trong chăn nuôi.
Huyền Trang
