Chính thức đi vào hoạt động từ tháng 9/2018, HTX nông sản sạch Lạng Sơn được định hướng sản xuất theo tiêu chuẩn nông nghiệp sạch, an toàn. Hiệu quả của HTX góp phần thực hiện mục tiêu phát triển theo chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, giúp người dân trên địa bàn huyện yên tâm canh tác, nâng cao thu nhập.
Đáp ứng nhu cầu thực tế
Bà Vi Thị Sáng, Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX, cho hay khi mức sống của người dân ngày càng được nâng lên, nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch, chất lượng cũng theo đó tăng cao.
Với mong muốn đưa những thực phẩm sạch đến tay người tiêu dùng nhiều hơn, trong suốt gần 3 năm qua, các thành viên HTX đã không ngừng thử nghiệm, triển khai một loạt giống cây trồng ăn quả lâu năm, rau màu theo hướng an toàn sinh thái tại thôn Lũng Cải, xã Tú Xuyên, huyện Văn Quan.
 |
|
HTX có trụ sở tại TP. Lạng Sơn nhưng hoạt động rộng, chủ lực tại huyện Văn Quan (Ảnh TL). |
Đến nay, sau thời gian dài nỗ lực, học hỏi, HTX đã triển khai thành công các loại cây ăn quả như đu đủ ruột đỏ (gần 600 cây), na Đài Loan (trên 700 gốc), cùng nhiều loại rau xanh thế mạnh như nụ bí bao tử, súp lơ baby, cà chua socola với diện tích khoảng 15 sào, cây cúc hoa vàng dược liệu trên diện tích 1,5 ha.
Đặc biệt, các loại rau xanh mới như súp lơ baby, cà chua socola, bí bao tử… được HTX trồng thử nghiệm trong nhà lưới, với các trang thiết bị sản xuất hiện đại, đảm bảo chất lượng sản phẩm vượt trội, đáp ứng yêu cầu của các siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch, hướng tới mục tiêu xuất khẩu.
Theo Giám đốc HTX Vi Thị Sáng, để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao, sạch và an toàn, HTX chú trọng đến quy trình sản xuất, sử dụng các loại phân chuồng hoai mục kết hợp phân vi sinh, phân hữu cơ để chăm sóc cây, đồng thời, giảm thiểu sử dụng các loại phân bón hóa học, thuốc trừ sâu và thuốc bảo vệ thực vật.
“Việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật luôn được thành viên HTX tuân thủ nguyên tắc “4 đúng”, gồm đúng loại, đúng liều, đúng cách và đúng thời gian. Nguồn nước tưới được đảm bảo chất lượng, không lẫn tạp chất độc hại. Sản xuất sạch giúp HTX nâng cao năng suất sản phẩm 15 - 30%, gây dựng niềm tin với đối tác, người tiêu dùng”, Giám đốc Vi Thị Sáng nhấn mạnh.
Hiệu quả ngày càng tăng
Nhờ sản xuất khoa học, thân thiện môi trường, một số cây trồng của HTX đã và đang cho hiệu quả vượt trội. Cụ thể, từ đầu năm 2020 đến nay, đu đủ ruột đỏ đã cho thu hoạch trên 20 tấn, với giá bán trung bình từ 12.000 đồng đến 15.000 đồng/kg, đem lại thu nhập hơn 300 triệu đồng.
Cây bí bao tử của thành viên HTX cũng cho thu hoạch trung bình từ 20 đến 30kg nụ bí/ngày và 15 đến 20kg hoa bí/ngày, thu về trên 100 triệu đồng. Ngoài ra, cây cúc hoa vàng đã bắt đầu cho thu hoạch, các loại rau súp lơ baby, cà chua socola hiện đang sinh trưởng, phát triển tốt…
 |
|
HTX sẽ tiếp tục hoạt động theo hướng an toàn sinh thái, công nghệ cao (Ảnh TL). |
Nhằm đảm bảo thị trường tiêu thụ, nâng cao giá trị sản xuất cho thành viên, hộ liên kết, HTX đã chủ động kết nối với các doanh nghiệp thực phẩm có uy tín trên địa bàn tỉnh để xây dựng chuỗi giá trị. Hiện, 100% sản phẩm sau khi thu hoạch của HTX được công ty ECI Lạng Sơn bao tiêu với giá cao.
Hoạt động hiệu quả với hướng đi đúng đắn trong sản xuất nông nghiệp sạch, an toàn sinh thái đang mở ra cơ hội phát triển bền vững cho HTX, tạo việc làm thường xuyên cho 4 đến 5 lao động, thu nhập 4 – 7 triệu đồng/người/tháng, từ 13 đến 16 lao động thời vụ, thu nhập trung bình 3 – 5 triệu đồng/người/tháng.
Nói về định hướng thời gian tới, Giám đốc Vi Thị Sáng nhấn mạnh mục tiêu của HTX là hướng đến sản xuất nông nghiệp theo hướng hữu cơ, an toàn sinh thái, tạo ra những sản phẩm nông nghiệp công nghệ cao, chất lượng vượt trội, đáp ứng yêu cầu của những khách hàng khó tính nhất.
Những kết quả hiện tại sẽ là tiền đề để HTX phát triển theo đúng tôn chỉ, mục đích trong thời gian tiếp theo. Đặc biệt, từ các mô hình thí điểm đang có, HTX hướng đến nhân rộng các mô hình với các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, mở ra cơ hội mới cho người dân tại các xã khác trên địa bàn huyện Văn Quan.
Hiện nay, HTX đã triển khai cho người dân xã An Sơn trồng 36 sào súp lơ baby và cà chua socola theo hướng hữu cơ từ đầu năm 2021. Để giúp người dân yên tâm sản xuất sạch, HTX sẽ hướng dẫn về kỹ thuật, hỗ trợ giống, phân bón và cam kết bao tiêu toàn bộ sản phẩm cho thành viên, hộ liên kết.
Hưng Nguyên
