Ông Lê Thành Sự - Giám đốc HTX, chia sẻ chuồng trại nuôi gà lông màu của HTX được thiết kế theo kiểu “Đông Tây y kết hợp", tức là giống gà phương Đông trên hệ thống chuồng nuôi, vận hành, quản lý theo phong cách phương Tây.
Khu chuồng nuôi của các thành viên HTX được xây dựng khoa học, bất kể lớn nhỏ đều được chia thành hai dãy quay mặt vào nhau, đảm bảo khu vực sân chơi ở giữa đủ rộng để gà vận động. Phần sân chơi cho gà được thiết kế hệ thống giàn khung thép kiên cố có tuổi thọ cao, khấu hao dài kết hợp nền sân phía dưới là đất pha cát.
Nhờ cải tiến chuồng nuôi, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất hiện đại, an toàn nên đàn gà của thành viên HTX xuất chuồng sớm hơn so với các trang trại khác 5 - 10 ngày (75 - 80 ngày xuất chuồng), qua đó lợi nhuận gia tăng, sức cạnh tranh trên thị trường được nhân lên.
Để đảm bảo sản xuất an toàn, thành viên HTX tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sử dụng vắcxin, thức ăn chăn nuôi, kết hợp mô hình chuồng nuôi phù hợp, từ đó hạn chế tối đa mầm bệnh, đảm bảo khả năng sinh trưởng tốt cho vật nuôi và nâng cao an toàn lao động (ATLĐ) cho người chăn nuôi.
 |
|
Một khu trại nuôi gà lông màu của HTX Đỗ Sơn |
Giám đốc Lê Thành Sự cho biết, các hội viên tham gia HTX được hỗ trợ 70% chi phí xây chuồng, con giống, thuốc, vắcxin… Ngược lại, các thành viên phải đảm bảo tuyệt đối các quy trình sản xuất an toàn, quy định về ATLĐ, vệ sinh thực phẩm của HTX đề ra.
“Chỉ phải góp 30% chi phí sản xuất để nâng cao tinh thần trách nhiệm, nhưng việc mua giống gà gì, vào gà thời điểm nào, chọn đối tác nào cung cấp thức ăn, các thành viên phải chấp hành tuyệt đối việc điều tiết của HTX. Tuân thủ đúng quy trình, thành viên sẽ được đảm bảo bao tiêu sản phẩm với mức giá tốt nhất so với thị trường thời điểm đó”, ông Sự cho hay.
HTX cũng chủ động cập nhật các kỹ thuật sản xuất mới, quy định về ATLĐ, vệ sinh thực phẩm, thuốc phòng bệnh… để kịp thời chuyển giao lại cho thành viên. Trong quá trình sản xuất, các hộ thành viên được hỗ trợ về máy móc, hướng dẫn vận hành máy móc an toàn, đồng thời được trang bị các dụng cụ bảo hộ lao động, đảm bảo ATLĐ trong quá trình sản xuất.
Chia sẻ về lý do thành lập HTX, ông Lê Thành Sự cho biết, trong bối cảnh hội nhập và cạnh tranh khốc liệt, việc thành lập các HTX kiểu mới để liên kết nông dân là hướng đi tất yếu để tạo ra sức mạnh cạnh tranh, nâng cao hiệu quả hoạt động, hướng tới sản xuất hàng hóa, nâng cao lợi nhuận, đảm bảo ATLĐ.
Nhờ hoạt động hiệu quả, HTX Đỗ Sơn nhanh chóng tạo tiếng vang lớn, hiện tại, số lượng thành viên HTX đã tăng lên con số 50. Thời gian tới, HTX dự kiến tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, ATLĐ để hướng tới các thị trường khó tính, nhằm gia tăng giá trị sản xuất cho thành viên.
Nhật Minh
