Được thành lập và hoạt động theo Luật HTX 2012, HTX Long Hải đã tích cực sản xuất theo hướng thân thiện với môi trường để nâng cao chất lượng sản phẩm. Hiện nay, đầu ra các mặt hàng nông sản của HTX đều ổn định và được khách hàng đánh giá cao.
Đầu ra ổn định
Các thành viên HTX đều là những thanh niên thế hệ 9x và 8x với khát khao khởi nghiệp trên quê hương. Đa số các thành viên của HTX đều được đào tạo bài bản trên ghế nhà trường với những ngành nghề khác nhau. Nhưng với sự đam mê phát triển nông nghiệp sạch, cộng với những ưu điểm của mô hình HTX, các thành viên HTX đã lựa chọn đây là con đường khởi nghiệp.
Sau khi bàn bạc và đi đến thống nhất, HTX đã lựa chọn gà Đông Tảo là vật nuôi chính. Tuy nhiên, HTX thống nhất duy trì số lượng ở một mức nhất định, phù hợp với điều kiện hiện có của HTX.
Trên cơ sở đó, HTX tích cực áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật tiên tiến vào sản xuất để tăng chất lượng sản phẩm hàng hóa thương phẩm, từng bước đưa sản phẩm đến với thị trường có tính cạnh tranh cao cả về giá và chất lượng.
Để nắm vững kỹ thuật nuôi gà Đông Tảo, các thành viên phải mày mò nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm từ những người đi trước và qua sách, báo, mạng và các buổi tập huấn. Đặc biệt, HTX đã nghiên cứu thành công cách nhân giống gà theo kỹ thuật của Ba Lan, cho ra đời giống gà Đông Tảo chất lượng tốt.
Gà Đông Tảo của HTX được chăn nuôi hoàn toàn theo quy trình an toàn VietGAP, “nói không” với các chất kháng sinh và thức ăn công nghiệp. Với tổng đàn gà hơn 1.000 con, bình quân mỗi năm, HTX xuất bán khoảng 500 con với giá 250.000 đồng/kg cho các siêu thị tại Tp.HCM, nhà hàng, khách sạn trên địa bàn tỉnh.
Ngoài ra, trung bình mỗi tháng, HTX còn cung ứng 3.000 - 4.000 con gà ta giống với giá trung bình 15.000 đồng/con.
 |
|
Chăn nuôi gà Đông Tảo tại HTX Long Hải |
Phát triển bền vững
Đối với gà giống, HTX đầu tư máy ấp trứng cỡ lớn để tự ấp nhằm bảo đảm phù hợp với thời tiết, khí hậu và bảo quản, chăm sóc theo đúng tiêu chuẩn khoa học kỹ thuật đã được tham gia tập huấn, chuyển giao. Do vậy con giống luôn bảo đảm sinh nở và phát triển đạt trên dưới 90%.
Ông Nguyễn Tiến Đạt - Giám đốc HTX, cho biết nuôi gà Đông Tảo thương phẩm hay gà giống đều mất khá nhiều thời gian chăm sóc, bảo vệ, xử lý chuồng trại, nhiệt độ, thức ăn… nên đòi hỏi người nuôi phải thường xuyên quan sát, vệ sinh chuồng trại để xử lý kịp thời những kỹ thuật cơ bản và bảo đảm môi trường.
Cách khu vực chăn nuôi gà chừng 200 m là diện tích rau màu của HTX. Toàn bộ diện tích rau được trang bị hệ thống tưới nước, giữ ẩm tự động có quy mô khá hiện đại trên diện tích khoảng 3.000 m2, với đủ các loại rau.
Do được chăm sóc thường xuyên, sử dụng thuốc theo nguyên tắc “4 đúng”, không sử dụng phân hóa học nên rau màu sinh trưởng, phát triển tốt và luôn bán chạy. Hiện nay, HTX đang cung ứng cho thị trường tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Tp.HCM và Bình Dương.
Mô hình chăn nuôi kết hợp trồng trọt của HTX không chỉ gia tăng lợi ích kinh tế, hạn chế rủi ro mà còn góp phần thúc đẩy nông nghiệp phát triển bền vững.
HTX sử dụng chế phẩm sinh học xử lý phụ phẩm nông nghiệp và chất thải từ quá trình chăn nuôi gà thành phân bón cho rau màu làm giảm ô nhiễm môi trường... từ đó đã nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các thành viên trong sản xuất.
Theo phương án sản xuất kinh doanh của HTX, thời gian tới, HTX tiếp tục đầu tư xây dựng thêm hệ thống chuồng trại có quy mô hơn, xây dựng hệ thống nhà kính, đảm bảo sản xuất theo ý muốn đồng thời có thể trồng các loại cây trồng có giá trị cao hơn, hiệu quả hơn.
Như Yến
