Là một trong những HTX tiên phong trong lĩnh vực đầu tư phát triển trang trại sản xuất nông nghiệp. Sau hơn 3 năm hoạt động, HTX có những thành công ban đầu từ phát triển chăn nuôi theo hướng sạch, an toàn.
HTX Bảo Hưng sạch từ ngoài vào trong (Ảnh: TL) |
Chú trọng bảo vệ môi trường
Được thành lập từ năm 2016, HTX Bảo Hưng đã không ngừng mở rộng và phát triển. Có thể nói, đây là HTX hiếm hoi ở Hà Quảng thành công trong việc chăn nuôi sach và an toàn.
Nhận thấy khu vực xóm Nà Mạ, xã Trường Hà có nhiều thuận lợi phát triển trang trại chăn nuôi vì có đất rộng, nguồn nước sạch chảy tự nhiên nên anh Lê Bảo Hưng, Giám đốc HTX Bảo Hưng quyết tâm đầu tư hơn 4 tỷ đồng thuê 4.000 m2 đất phát triển trang trại. Mục đích chính của HTX là phát triển chăn nuôi lợn, gà theo hướng an toàn sinh học, đảm bảo vệ sinh môi trường. Thời điểm đó, ở tỉnh gần như rất ít đơn vị, cá nhân đầu tư quá nhiều vốn làm trang trại nông nghiệp vì phát triển nông nghiệp hữu cơ ở tỉnh khi đó chưa phát triển.
Xuất phát từ mong muốn phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao vì đã được đi tham quan một số mô hình ở Hà Nội và các tỉnh, thành phố lân cận, anh Lê Bảo Hưng đã được sự hỗ trợ, giúp sức của gia đình, đã thành lập HTX và vay vốn để làm trang trại. Thời gian đầu còn thiếu kinh nghiệm nên HTX gặp khá nhiều khó khăn trong sản xuất và bao tiêu sản phẩm. Năm 2018, huyện Hà Quảng bị lũ lớn làm HTX thiệt hại hơn 500 triệu đồng.
Không nản chí, với tiêu chí chăn nuôi sạch, sản phẩm an toàn để phát triển bền vững, HTX đã đầu tư chuồng trại chăn nuôi ngay từ khi xây dựng ban đầu. Khu chăn nuôi lợn rộng hơn 500 m2 được đầu tư khép kín, quy trình chăn nuôi đảm bảo nghiêm ngặt từ khâu đầu vào đến đầu ra.
Để đảm bảo chăn nuôi hiệu quả nhưng vẫn bảo vệ môi trường, trang trại của HTX có hệ thống đệm lót sinh học nên vấn đề chất thải luôn được xử lý triệt để. Phân lợn thải ra hằng ngày được hót xuống hố để tự hủy, khi đầy sẽ đóng vào từng bao bán cho người dân chăm sóc cây trồng. Lúc cao điểm HTX nuôi 160 con lợn thịt, 25 con lợn nái. Nhờ đảm bảo tiêm phòng, vệ sinh khử độc tốt nên đợt dịch tả lợn châu Phi vừa qua, đàn lợn của HTX không bị nhiễm bệnh.
Ngoài nuôi lợn, HTX còn nuôi giống gà đẻ trứng Ai Cập, đây là giống gà phù hợp với khí hậu của địa phương và cho năng suất trứng cao. Với gần 2.000 con gà Ai Cập, mỗi ngày HTX thu hơn 400 quả trứng, giá bán trung bình 3.500 đồng/quả. Do gà được nuôi theo phương pháp an toàn, trứng có chất lượng tốt và dần có thương hiệu nên được nhiều người dân ở Thành phố đặt mua thường xuyên.
Năm 2019, HTX đầu tư nuôi thêm 2.000 con gà ri, gà ta lấy thịt thương phẩm. Để đàn gà phát triển tốt, toàn bộ chuồng trại đều sử dụng hệ thống đệm lót sinh học làm từ mùn cưa, trấu trộn với chế phẩm men dày khoảng 20 cm nên nền chuồng luôn khô, sạch sẽ, không có mùi. Ngoài hệ thống chuồng trại an toàn sinh học, nguồn thức ăn cũng được HTX quan tâm, các loại ngô, cám, đỗ tương đem nghiền nhỏ rồi ủ men sinh học trong 48 giờ.
Với thức ăn được ủ chín, mỗi ngày chỉ chăn 2 lần. Mỗi con gà nuôi 4 - 5 tháng, trọng lượng khoảng 2 kg, bán với giá 100.000 - 110.000 đồng/kg. Thịt gà của HTX luôn đảm bảo thơm ngon, chắc thịt, giá thành rẻ hơn nhiều so với các loại gà thịt khác nuôi ở nơi khác.
Tạo việc làm cho lao động địa phương
Từ những khó khăn bước đầu, nhờ chịu khó tìm hiểu, đưa khoa học kỹ thuật vào sản xuất, chăn nuôi, đặc biệt là vấn đề vệ sinh, khử khuẩn khu vực chuồng trại và tiêm phòng, trang trại nông nghiệp của HTX Bảo Hưng dần phát triển ổn định và khẳng định thương hiệu nhờ sản phẩm sạch, an toàn.
Hằng năm, HTX tạo việc làm ổn định cho một số lao động ở địa phương với mức lương 4 - 5 triệu đồng/người/tháng. Từ chăn nuôi lợn, gà, trừ chi phí các loại mỗi năm HTX thu lãi khoảng 300 triệu đồng. Với thành công bước đầu của HTX Bảo Hưng trong lĩnh vực phát triển trang trại nông nghiệp sạch, tạo tiền đề cho nhiều doanh nghiệp, HTX mạnh dạn đầu tư phát triển nông nghiệp sạch, nông nghiệp thông minh.
HTX đầu tư chăn nuôi theo mô hình khéo kín đảm bảo thực phẩm sạch và giữ gìn vệ sinh môi trường (Ảnh: TL) |
Trước đó, trao đổi với Thời báo Kinh Doanh, ông Lưu Trọng Hính, Trưởng phòng nông nghiệp Hà Quảng cho biết, hoạt động của các HTX nông nghiệp ở huyện đã thể hiện vai trò liên kết các hộ dân trong sản xuất kinh doanh, sản phẩm đảm bảo chất lượng, được thị trường ưa chuộng và hướng đến xây dựng thương hiệu trên thị trường.
Mô hình HTX nông nghiệp còn thu hút, tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương, đem lại nguồn thu nhập ổn định, làm thay đổi tư duy sản xuất nhỏ lẻ, lạc hậu sang phương thức sản xuất hàng hóa, quy mô lớn, thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương và góp phần giảm hộ nghèo trên địa bàn huyện.
Theo ông Lưu Trọng Hính, việc đẩy mạnh phát triển chăn nuôi theo hướng hàng hóa đã mang lại hiệu quả tích cực trong quá trình phát triển kinh tế - xã hội của huyện.
Để thúc đẩy các mô hình HTX liên kết trong sản xuất, chăn nuôi và tiêu thụ, huyện đã và đang áp dụng các biện pháp kỹ thuật vào chăn nuôi, tập trung các nguồn lực đẩy mạnh phát triển chăn nuôi trên tất cả các vùng và phát triển đa dạng về chủng loại. Trong đó, tập trung phát triển chăn nuôi lợn, phấn đấu tổng đàn lợn tăng 6%/năm, trong đó lợn đen 5.000 - 6.000 con/năm.
Minh Thắm