Trên mảnh đất khô cằn ở xã A Tiêng (Tây Giang), anh Nguyễn Xuân Minh (quê ở xã Đại Nghĩa, Đại Lộc, Quảng Nam) đã cùng những người bạn thành lập HTX Hoa Hồng, trồng vườn hoa hồng rộng lớn, sau đó nghiên cứu, chế biến thành công toner (nước cân bằng da) hoa hồng và trà hoa hồng đưa ra thị trường.
Gian nan thử sức
Đến với mảnh đất A Tiêng, anh Minh không chỉ công tác tại Hạt Kiểm lâm Tây Giang mà còn nuôi khát vọng phát triển kinh tế với mô hình trồng rau sạch. Trong quá trình thực hiện, đầu ra sản phẩm rau không ổn định, nên anh rẽ ngang tìm hướng đi mới.
Sau khi tìm hiểu và trồng thử nghiệm, anh Minh nhận thấy với điều kiện thời tiết nắng và khô ở Tây Giang rất thích hợp trồng hoa hồng. Đồng thời, anh đã thí nghiệm thành công việc chiết xuất nước cất hoa hồng từ một thiết bị đơn giản. Do đó, anh quyết định đầu tư làm nông trại trồng hoa hồng tại đây.
 |
|
Sản phẩm được chiết xuất từ hoa hồng của HTX Hoa Hồng (Ảnh: TL) |
Đầu năm 2019, tận dụng mảnh đất trồng rau trước đây tại trung tâm huyện Tây Giang cùng sự hỗ trợ vốn cũng như kỹ thuật trồng và chiết xuất toner hoa hồng từ những người bạn, anh Minh đã cải tạo mảnh đất để chuẩn bị cho dự án trồng hoa hồng.
Anh lên mạng đặt mua 100 cây hoa hồng với giá 6 triệu đồng từ tỉnh Hưng Yên. Sau 2 tháng chăm sóc, những cây hoa hồng đầu tiên đã cho hoa. Tuy nhiên, vì mua không đúng giống chuẩn nên hoa không có hương thơm.
Không nản lòng trước thất bại, anh Minh tiếp tục nghiên cứu giống hoa hồng rồi bắt xe đến tận địa chỉ tìm mua cho đúng giống hồng cổ chuẩn.
“Lúc đó, tôi bắt xe ra tận Vĩnh Phúc mua 1.000 cành hoa hồng về trồng. Nhưng chủ vườn không đủ số lượng cung cấp một lần, mà cứ mỗi tháng lại gửi vào 200 - 300 cây”, anh Minh kể.
Tháng 10/2019, những cây hoa hồng này nở hoa và bắt đầu cho thu hoạch. Tuy nhiên, anh lại tiếp tục gặp một khó khăn khác, đó là vườn hồng gần rẫy keo nên bị bệnh nấm phấn trắng lây lan từ cây keo sang, làm cho 3.000 cành hồng giống bị chết. Thêm vào đó, do vườn hoa hồng không sử dụng phân, thuốc hóa học nên sâu hại xuất hiện.
“Sau nhiều thời gian chăm sóc, mày mò tìm hiểu, cuối cùng tôi cũng tìm được phương pháp chữa bệnh nấm phấn trắng. Còn về sâu bệnh, mỗi ngày tôi dùng 2 lon gạo dẫn dụ đàn chim sẻ đến ăn, mỗi lần ăn xong, chim sẻ đều bắt sâu trên cây hoa hồng”, anh Minh cho biết thêm.
Theo đó, vườn hoa hồng của anh Minh bắt đầu phát triển xanh tốt, cho thu hoạch khá khả quan.
Mở hướng du lịch
Cuối năm năm 2019, anh Minh cùng nhóm bạn thành lập HTX Hoa Hồng với 11 thành viên, do chính anh làm giám đốc. Hiện, nông trại hoa hồng có gần 8.000 cây trên diện tích 13.000m2, trong đó khoảng 5.000 cây cho thu hoạch.
 |
|
Khách đến du lịch trải nghiệm tại vườn hồng của HTX Hoa Hồng (Ảnh: TL) |
Để tập trung chăm sóc cây lấy hoa làm trà hoa hồng và toner hoa hồng, vườn hồng của HTX chưa bán giống. Từ dụng cụ ban đầu là chiếc nồi nhỏ, anh Minh cùng bạn nghiên cứu xây nhà xưởng 24m2 và chế tạo thành công hệ thống chế chiết xuất toner hoa hồng. Với 5.000 cây, mỗi ngày nông trại thu hoạch 8 - 20kg hoa hồng.
Cứ mỗi buổi sáng sau khi thu hoạch, hoa hồng sẽ được tách cuốn, sát khuẩn rồi bỏ vào nồi chưng cất, chiết xuất toner hoa hồng. Một nồi có thể chiết xuất tối đa 20kg hoa hồng, 1kg cho ra 1 lít nước cất nguyên chất thơm mùi hoa hồng.
“Việc nghiên cứu để tạo ra các sản phẩm từ hoa hồng gặp rất nhiều khó khăn, nhất là về khoa học - kỹ thuật. Sau một quá trình đầu tư, nghiên cứu, nhóm chúng tôi đã sản xuất thành công ra 2 sản phẩm đặc trưng là trà hoa hồng và tinh dầu hoa hồng”, anh Minh cho hay.
Đến nay, vườn hồng của HTX như "điểm sáng" trong công tác tạo công ăn việc làm cho người dân Cơ Tu, tạo việc làm ổn định cho 7 lao động trên địa bàn, với thu nhập mỗi tháng 6 triệu đồng/người.
Anh Nguyễn Thanh Toàn (35 tuổi, dân tộc Cơ Tu, là nhân viên làm ở trang trại) cho biết: "Trước đây làm rẫy, thu nhập bấp bênh không ổn định, được anh Minh nhận vào làm ở trang trại thì tôi nuôi gia đình tốt. Làm ở đây gần 5 tháng, công việc nhẹ nhàng, anh Minh luôn đối xử tốt với anh em nhân công".
Hiện, HTX Hoa Hồng đang tập trung xây dựng phát triển khu sinh thái theo hướng du lịch trải nghiệm, check-in, mở hướng cho du lịch Tây Giang. Tuy mới mở cửa cách đây 2 tháng nhưng mỗi ngày HTX đón 100 - 200 khách đến tham quan.
Bên cạnh đó, HTX đầu tư xây thêm một khu nhà với đầy đủ tiện nghi cho khách trải nghiệm homestay. "Mới chỉ đầu tư trang trại nên mình chưa tính toán doanh thu, lời lãi mà lo tập trung lấy ngắn nuôi dài", anh Minh nói.
Ông Lê Hoàng Linh - Phó Chủ tịch UBND huyện Tây Giang cho biết, đây là mô hình mới và là một trong những mô hình có cơ chế khuyến khích trên cơ sở mang tính chất bền vững, giải quyết được nhu cầu của địa phương, góp phần kết hợp tạo ra liên kết phát triển du lịch.
Nhật Nam
