Chuyển đổi tập quán chăn thả phân tán, nhỏ lẻ sang đầu tư phát triển các gia trại, HTX chăn nuôi vừa gia tăng lợi ích về kinh tế, vừa đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn lao động (ATLĐ), an toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh môi trường, mang lại lợi ích toàn diện cho người dân.
Khuyến khích, hỗ trợ các hộ chăn nuôi đầu tư con giống chất lượng, chú trọng công tác phòng, chống dịch bệnh, làm chuồng trại kiên cố, tiêm phòng đầy đủ, kiểm soát khâu giết mổ, nhằm đảm bảo ATLĐ trong quá trình sản xuất, bảo vệ sức khỏe cộng đồng dân cư tại địa phương.
Kết quả, đàn gia súc, gia cầm trên địa bàn Hà Quảng không ngừng tăng qua các năm. Toàn huyện hiện có 7.364 con trâu, 8.495 con bò, 29.820 con lợn, 139.781 con gia cầm, 3.948 con dê. Riêng 4 tháng đầu năm 2018, huyện xuất bán được 18.158 con lợn, thu trên 40 tỷ đồng; 574 con bò, thu gần 12 tỷ đồng; 401 con trâu, thu 8,2 tỷ đồng.
 |
|
Hà Quảng đang chú trọng phát triển chăn nuôi theo chuỗi giá trị |
Hàng loạt mô hình điểm về chăn nuôi an toàn được hình thành. Điển hình, HTX Thắng Lợi (thị trấn Xuân Hòa) với mô hình “Chăn nuôi lợn Tắp Ná - lợn rừng Hà Quảng theo chuỗi giá trị” đang trở thành HTX điển hình trong phong trào phát triển kinh tế hợp tác tỉnh Cao Bằng.
Bà Lý Thị Nga - Giám đốc HTX Thắng Lợi cho biết: “Tại các địa bàn liên kết, HTX thực hiện cung cấp giống lợn rừng F1 thuần chủng, chất lượng cao, tập huấn kỹ năng nuôi lợn an toàn, đảm bảo quy định về ATLĐ, hỗ trợ xây dựng chuồng trại, thu mua lợn con 3 - 4 tháng tuổi, thanh lý lợn nái quá tuổi…”.
Hiện tại, HTX có hệ thống trang trại và quỹ đất trồng thức ăn xanh rộng trên 13ha. Khu chăn nuôi xây dựng biệt lập với khu dân cư, đảm bảo hiệu quả sản xuất và an toàn cho sức khỏe cho người dân.
Được thành lập từ tháng 12/2016, đến nay, HTX nông nghiệp Bảo Hưng (xã Trường Hà) đã xây dựng thành công mô hình chăn nuôi theo quy trình khép kín, chất thải được xử lý theo hướng tái tạo phục vụ trồng trọt, tạo nên một môi trường trong lành, đảm bảo quy định về ATLĐ, vệ sinh môi trường…
Chưa đầy 2 năm phát triển, HTX hiện có 10 con lợn nái siêu nạc, gần 1.500 con gà đẻ trứng, 700 con gà thương phẩm, 200m2 ao thả cá. HTX đang đầu tư cải tạo lại chuồng nuôi lợn thương phẩm theo hướng an toàn sinh học... Doanh thu bình quân của HTX đạt trên 2 tỷ đồng/năm, tạo việc làm ổn định cho hơn 10 lao động địa phương, với mức thu nhập 4 - 5 triệu đồng/người/tháng.
“Mục tiêu của HTX không chỉ dừng lại ở lợi nhuận, mà hướng tới sự phát triển bền vững, với sự cải tiến mạnh mẽ về kỹ thuật chăn nuôi, tuân thủ tuyệt đối quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, ATLĐ, giảm thiểu ô nhiễm môi trường”, Giám đốc HTX Lê Bảo Hưng nhấn mạnh.
Việc đẩy mạnh phát triển chăn nuôi theo chuỗi giá trị đã mang lại hiệu quả tích cực trong quá trình phát triển kinh tế - xã hội của huyện Hà Quảng. Theo kế hoạch, từ nay đến năm 2020, huyện tập trung các nguồn lực đẩy mạnh phát triển chăn nuôi an toàn trên toàn địa bàn, duy trì tốc độ tăng trưởng đàn bò tăng trên 5%/năm, xuất bán bình quân 1.000 con/năm; tổng đàn lợn tăng 6%/năm.
Phúc Vĩnh
