Trang trại của HTX Tuấn Dũng được đầu tư xây dựng phù hợp với thời tiết, khí hậu ở địa phương nên cho năng suất, chất lượng cao. |
Nằm gần bên dòng sông Nho Quế, thuận lợi về giao thông, đặc biệt phù hợp với trồng trọt chăn nuôi, cuối năm 2017, HTX Tuấn Dũng quyết định đầu tư xây dựng trang trại chăn nuôi lợn đặc sản - lợn Lũng Pù. Đây là giống lợn đen bản địa chỉ được nuôi ở 4 huyện vùng cao núi đá của tỉnh Hà Giang.
Mạnh dạn đầu tư
Để xây dựng được trang trại này, bà Hoàng Thị Kim Dung, cán bộ kỹ thuật của HTX Tuấn Dũng cho hay, HTX đã mất nhiều công sức và tiền bạc mới có được một trang trại quy mô, chăn nuôi khép kín.
Tính toán là làm, HTX đã thuê ô tô vận chuyển đất từ nơi khác về san, gạt làm mặt bằng. HTX xây dựng khu nhà điều hành, hệ thống chuồng trại chăn nuôi đồng bộ, như lắp đặt bể Bioga xử lý chất thải, lắp đặt hệ thống điện năng lượng mặt trời. Tổng chi phí xây dựng trang trại chăn nuôi lợn Lũng Pù khoảng 5,5 tỷ đồng.
Ngay khi xây dựng chuồng trại xong, HTX bắt tay ngay vào chăn nuôi giống lợn đen Lũng Pù bản địa, gồm có lợn sinh sản và lợn thương phẩm. Mô hình chăn nuôi này mặc dù ở dưới xuôi đã có từ lâu, nhưng đối với người Mông ở vùng cao thì hoàn toàn mới, nhưng các thành viên HTX đã bắt kịp nhịp sản xuất để tạo ra năng suất và hiệu quả chăn nuôi cao.
Ông Thèn Văn Hải, Giám đốc HTX Tuấn Dũng chia sẻ, giống lợn đen Lũng Pù được thuần hóa từ lâu đời rất phù hợp với điều kiện chăn nuôi của người dân vùng cao ở Hà Giang. Chúng là giống lợn quý của người Mông, tầm vóc to lớn. Chỉ bằng phương pháp nuôi kham khổ, nấu bột ngô cùng với lá, rau rừng băm nhỏ, nuôi 10 - 12 tháng đã đạt trọng lượng 80 - 90kg/con.
Theo ông Hải, đây là giống lợn chiếm tỷ lệ cao nhất và có chất lượng tốt nhất so với các giống lợn địa phương khác của Hà Giang.
Nhờ được đầu tư đồng bộ, hiện đại, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào chăm sóc, đến nay, sau hơn 2 năm chăn nuôi lợn đen Lũng Pù, HTX Tuấn Dũng đã thuần hóa và nuôi thành công giống lợn bản địa này. Hiện, tổng đàn lợn nái đen Lũng Pù đã lên đến trên 100 con và 300 con lợn đen thương phẩm.
Trung bình mỗi năm đơn vị bán ra thị trường hàng nghìn con lợn đen Lũng Pù thương phẩm và lợn Lũng Pù giống chất lượng cao. Tổng doanh thu hàng năm của HTX Tuấn Dũng đạt trên 7,6 tỷ đồng.
Tạo công ăn việc làm cho đồng bào DTTS
Theo lãnh đạo huyện Mèo Vạc, trung bình mỗi năm HTX Tuấn Dũng bán ra thị trường hàng nghìn con lợn Lũng Pù (trọng lượng 250kg/con). HTX Tuấn Dũng còn là nơi cung cấp lợn giống Lũng Pù cho người dân trong tỉnh Hà Giang chăn nuôi làm giàu.
"Lợn đen Lũng Pù là giống lợn bản địa, sức đề kháng cao, khả năng cạnh tranh thị trường với các giống lợn khác rất tốt. Giống lợn đặc sản Lũng Pù cũng được người tiêu dùng ưa chuộng nên nuôi giống lợn này mang lại hiệu quả kinh tế khá cao", bà Dung cho biết.
HTX Tuấn Dũng tạo công ăn việc làm cho hàng chục đồng bào người Mông. |
Chia sẻ về khó khăn, bà Dung cho rằng, dù cố gắng nhân đàn, nhân giống lợn đen Lũng Pù, nhưng hiện nay HTX vẫn không đủ lợn giống, lợn thịt cung cấp cho thị trường, cho khách du lịch bởi chất lượng thịt thơm ngon, được khách hàng rất ưa chuộng.
Chính vì vậy, HTX đã liên kết với nhiều hộ chăn nuôi giống lợn đen Lũng Pù này tại một số xã trên địa bàn huyện để tổ chức sản xuất, cung ứng lợn giống.
Từ hoạt động sản xuất, kinh doanh, HTX Tuấn Dũng đã hình thành các chuỗi liên kết trong sản xuất và bao tiêu sản phẩm, tạo nên nguồn thu nhập ổn định cho hàng trăm hộ dân trên địa bàn huyện Mèo Vạc.
Riêng khu vực trang trại của HTX đang tạo việc làm thường xuyên cho 5 lao động địa phương với mức thu nhập từ 5 – 7 triệu đồng/người/tháng. Cùng với đó, hàng năm, HTX còn tích cực tham gia vào công tác xây dựng Nông thôn mới và an sinh xã hội, như đóng góp kinh phí làm đường bê tông nông thôn, ủng hộ các loại quỹ xã hội, xóa nhà tạm cho hộ nghèo…
Theo lãnh đạo huyện Mèo Vạc, giống lợn Lũng Pù có nguồn gốc từ xã Lũng Pù, huyện Mèo Vạc. Hiện, toàn huyện Mèo Vạc có trên 33.000 con lợn Lũng Pù với 11.334 hộ chăn nuôi, trong đó, HTX Tuấn Dũng đang có trang trại chăn nuôi lợn đặc sản quy mô lớn nhất, nhì ở Hà Giang.
Ông Nguyễn Cao Cường, Chủ tịch UBND huyện Mèo Vạc cho hay, huyện đã và đang đề ra nhiều giải pháp phát triển đàn lợn Lũng Pù, với nhiều chính sách hỗ trợ đặc biệt. Trong đó, hướng về các giải pháp tiêu thụ, chế biến sản phẩm, phòng chống dịch bệnh... và sẽ lấy HTX Tuấn Dũng làm điểm nhấn trong các chính sách này.
Phương Trang
Bài cuối: Chuyển biến trong công tác xoá đói giảm nghèo