Giá lợn hơi hôm nay tăng 1.000-3.000 đồng/kg tại một số tỉnh thành trên cả nước. |
Tại khu vực miền Bắc, giá thu mua lợn hơi tiếp đà tăng tại nhiều tỉnh thành. Theo đó, sau khi tăng 1.000 đồng/kg, thương lái tại các tỉnh Bắc Giang, Yên Bái, Thái Nguyên, Thái Bình, Ninh Bình và Tuyên Quang đang lần lượt thu mua lợn hơi với giá 57.000 đồng/kg và 58.000 đồng/kg. Các tỉnh Nam Định, Phú Thọ, Hà Nội và Vĩnh Phúc tăng 2.000 - 3.000 đồng/kg lên cùng mức 58.000 - 59.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, thị trường lợn hơi cũng điều chỉnh tăng theo xu hướng thị trường. Trong đó, các tỉnh Quảng Trị, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế và Nghệ An cùng nhích nhẹ một giá, hiện giao dịch tương ứng là 56.000 đồng/kg và 57.000 đồng/kg. Sau khi tăng 2.000 đồng/kg, Bình Định và Ninh Thuận cùng tăng gia thu mua lợn hơi lên mức 56.000 đồng/kg. Các tỉnh Hà Tĩnh, Lâm Đồng và Đắk Lắk cùng tăng 3.000 đồng/kg lên 57.000 đồng/kg.
Tại miền Nam, một số địa phương chứng kiến giá thu mua tăng 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Cụ thể, thương lái tại Kiên Giang, TP HCM và Vũng Tàu hiện thu mua lợn hơi lần lượt là 55.000 đồng/kg và 56.000 đồng/kg. Mức giao dịch cao nhất là 57.000 đồng/kg, tiếp tục được chứng kiến tại tỉnh Đồng Nai.
Với giá lợn tăng trong những ngày gần đây, các hộ chăn nuôi rất phấn khởi bởi năm nay giá lợn hầu như ở mức rất thấp, có thời điểm xuống còn 35.000-40.000 đồng/kg tùy từng vùng. Đây là mức giá thấp kỷ lục trong 4 năm trở lại đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi tăng quá cao khiến người dân rơi vào cảnh thua lỗ.
Giá lợn hơi lên những ngày cận Tết Nguyên đán là tất yếu bởi thường trước Tết khoảng nửa tháng, nhu cầu thực phẩm thịt lợn tăng cao để phục vụ cho chế biến. Bên cạnh đó, giá lợn hơi tăng nhằm hài hòa giữa các khâu: sản xuất - phân phối - tiêu dùng.
Tuy nhiên theo các chuyên gia, giá thịt lợn dịp Tết Nguyên đán năm nay chỉ tăng 15-20% so với các tháng khác vì dù hoạt động trong tình hình mới nhưng lượng quán ăn, nhà hàng, đám cưới, hiếu hỉ, lễ hội vẫn hoạt động hạn chế. Bên cạnh đó, nhu cầu thu mua, vận chuyển tăng nên vào dịp trước và sau Tết Nguyên đán, nguy cơ xảy ra dịch bệnh là rất cao.
Chính vì vậy, bảo đảm quy trình sản xuất, thu mua, chế biến, tiêu thụ là hết sức cần thiết. Đi cùng với đó là tăng cường phòng chống dịch bệnh để bảo đảm sức khỏe và làm nền tảng thúc đẩy lợi nhuận cho người chăn nuôi
Như Yến