Bộ Công Thương vừa có báo cáo về ngành chăn nuôi trong năm 2021. Cụ thể, trong tháng 12/2021, giá lợn trên cả nước không có nhiều biến động, dù sắp Tết âm lịch. Hiện giá lợn sống trên toàn quốc dao động từ 46.000-50.000 đồng/kg, giảm 1.000-2.000 đồng/kg so với cuối tháng 11/2021, do nguồn cung lớn trong khi nhu cầu chưa cao bởi bếp ăn trường học, công ty, nhà hàng hoạt động còn ít nên giá lợn hơi vẫn ở mức thấp.
 |
|
Nga đang là thị trường cung cấp nhiều thịt lợn nhất cho Việt Nam. |
Theo Bộ Công Thương, hàng năm giá lợn hơi thường tăng dần từ thời điểm cuối tháng 11 đến trước Tết Nguyên đán do các công ty chế biến tăng cường thu mua, chuẩn bị cho đợt hàng phục vụ dịp Tết. Tuy nhiên năm nay, giá lợn hơi những ngày qua biến động không đáng kể.
Hiện dịch tả lợn châu Phi vẫn đang diễn biến phức tạp tại một số địa phương, phần lớn cơ sở chăn nuôi đang chịu lỗ. Trước lo ngại về bùng phát của dịch bệnh trên diện rộng, nhiều cơ sở chăn nuôi có thể phải dừng nuôi.
Theo nhận định của các chuyên gia ngành chăn nuôi, nhiều khả năng giá lợn hơi còn giảm hoặc duy trì mức thấp trong dịp Tết Nguyên đán và quý I/2022 bởi sự lo ngại về biến thể mới của COVID-19 khiến biện pháp chống dịch được siết chặt, các bếp ăn công nghiệp, trường học chưa trở lại hoạt động bình thường...
Năm 2021, ngành chăn nuôi liên tục gặp khó khăn như giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, tắc khâu vận chuyển lưu thông, nhu cầu tiêu thụ giảm vì dịch COVID-19. Chăn nuôi lợn tiếp tục gặp khó khăn khi giá thịt lợn hơi vẫn ở mức thấp và các chi phí đầu vào, đặc biệt là thức ăn chăn nuôi liên tục tăng, khiến phần lớn các cơ sở chăn nuôi đều đang chịu thua lỗ.
Tổng đàn lợn cả nước hiện có khoảng 28,1 triệu con; tổng sản lượng thịt các loại năm 2021 đạt khoảng 6,2 triệu tấn, trong đó thịt lợn đạt khoảng 3,82 triệu tấn, tăng 6,1% so với năm trước.
Do nhu cầu yếu, trong khi nguồn cung trong nước tăng, nên trong tháng 11/2021, nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt về Việt Nam tiếp tục giảm, đây là tháng thứ 4 liên tiếp nhập khẩu thịt giảm so với cùng kỳ năm 2020.
Bộ Công Thương dẫn tính toán từ số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam cho thấy, tháng 11/2021, Việt Nam nhập khẩu 53,84 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 107,96 triệu USD, giảm 9,9% về lượng và giảm 0,05% về trị giá so với tháng 11/2020. Lũy kế 11 tháng năm 2021, Việt Nam nhập khẩu 672,63 nghìn tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 1,29 tỷ USD, tăng 0,9% về lượng và tăng 14,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.
Trong đó, Ấn Độ là thị trường lớn nhất cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt cho Việt Nam trong tháng 11/2021, với 9,46 nghìn tấn, trị giá 29,26 triệu USD, tăng 71,6% về lượng và tăng 58,1% về trị giá so với tháng 11/2020, chiếm 17,6% tổng lượng thịt và các sản phẩm từ thịt nhập khẩu của Việt Nam trong tháng. Giá nhập khẩu bình quân thịt và các sản phẩm thịt từ thị trường Ấn Độ ở mức 3.094 USD/tấn, giảm 7,9% so với tháng 11/2020.
Trong tháng 11/2021, Việt Nam nhập khẩu 13,21 nghìn tấn thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh, trị giá 30,35 triệu USD, giảm 17,2% về lượng và giảm 19,8% về trị giá so với tháng 11/2020; giá nhập khẩu trung bình đạt 2.298 USD/tấn, giảm 3,2% so với tháng 11/2020. Nhập khẩu thịt lợn tiếp tục giảm do nhu cầu vẫn chưa được cải thiện, trong khi nguồn cung trong nước cao.
Lũy kế 11 tháng năm 2021, nhập khẩu thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh đạt 148,66 nghìn tấn, trị giá 343,2 triệu USD, tăng 21,9% về lượng và tăng 17,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.
Thy Lê
