Từ tháng 6/2019 trở lại đây, Dự án Plan tại Quảng Trị triển khai nuôi dúi (chuột núi) nhằm bảo vệ nguồn gen trong tự nhiên và hỗ trợ đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao phát triển kinh tế. Sau nửa năm, mô hình này đã nhân rộng ra hơn 60 hộ ở 3 xã của huyện ĐaKrông.
Nhân rộng mô hình nuôi dúi
ĐaKrông là huyện vùng cao của tỉnh Quảng Trị, nơi tiếp giáp với nước bạn Lào. Tại đây khí hậu vô cùng khắc nghiệt: vào mùa hè thì gió Lào nắng nóng; mùa đông thì hơi nồm và khí hậu lạnh giá miền núi… khiến cho cây cối và vật nuôi đều khó phát triển.
Vì khí hậu khắc nghiệt, nên bà con ở đây quanh năm nghèo đói, tỷ lệ hộ nghèo khá cao và là huyện duy nhất của tỉnh nằm trong Nghị quyết 30a của Chính phủ.
Lâu nay, bà con nuôi gà, lợn đều không cho hiệu quả kinh tế cao vì khí hậu khắc nghiệt, thêm nữa do còn nghèo, thức ăn chăn nuôi đắt nên bà con cũng không có đủ khả năng nhân rộng mô hình làm giàu.
Trước đó, huyện ĐaKrông đã có mô hình nuôi dúi thành công ở một số xã như Vân Sơn, nhiều gia đình đã có cuộc sống ấm no, thậm chí có nhiều hộ cho thu nhập 500 triệu đồng/năm.
Hiện tại, nghề nuôi dúi cho thu nhập cao, với giá bán 1,6 triệu đồng/cặp, nhiều hộ dân không đủ nguồn cung cho các nhà hàng trong tỉnh cũng như các tỉnh khác.
Sau khi nghiên cứu, tham quan mô hình nuôi dúi tại một số xã của huyện ĐaKrông, tháng 6/2019, Dự án Plan đã áp dụng cho một số hộ trong huyện. Khi tham gia nuôi dúi, các hộ dân được dự án hỗ trợ tiền 1 con đực và 3 con dúi cái giống (350 nghìn đồng/con, có trọng lượng từ 0,4 - 0,6kg/con), kinh phí để xây chuồng khoảng 2,2 triệu đồng/hộ.
Để tạo thêm điều kiện cho bà con trong quá trình nuôi dúi, dự án đã tổ chức tập huấn cho các hộ dân các kỹ thuật nuôi và chăm sóc dúi, các phương pháp và thuốc phòng chống dịch bệnh cho dúi.
Sau nửa năm triển khai, do phù hợp với điều kiện tự nhiên, phong tục, tập quán của người dân nơi đây, mô hình nuôi dúi đạt hiệu quả cao. Dự án Plan đã mở rộng triển khai nuôi dúi ra hơn 60 hộ ở 3 xã của ĐaKrông: Tà Rụt có 27 hộ, A Bung có 31 hộ và Mò Ó có 4 hộ.
 |
|
Nghề nuôi dúi giúp ĐaKrông xoá đói, giảm nghèo (Ảnh: Internet) |
Tiềm năng lớn
Theo ông Hồ Văn Bơn, ở thôn A Liêng, xã Tà Rụt, so với các vật nuôi khác thì nuôi dúi dễ chăm sóc hơn, nguồn thức ăn đơn giản và dễ kiếm, đặc biệt là nguồn vốn không nhiều, rất phù hợp với điều kiện kinh tế còn nhiều khó khăn của người dân vùng cao. Vì thế, từ 4 con được hỗ trợ ban đầu, hiện nay mỗi hộ gia đình đã nâng số lượng dúi nuôi lên hàng chục con để phát triển kinh tế.
Thức ăn của dúi là cỏ voi, củ sắn, măng tre… được các hộ nuôi hái hoàn toàn trong tự nhiên. Bình quân mỗi ngày 1 con dúi ăn hết khoảng 0,3 kg thức ăn các loại. Sau 6 tháng nuôi, dúi đạt trọng lượng khoảng 1,5kg/con. Với giá cả thị trường hiện tại khoảng từ 350 - 400 nghìn đồng/kg, sau khi trừ đi tất cả các chi phí, các hộ dân còn lãi được trên 200 nghìn đồng/con. Ngoài ra, mỗi năm dúi cái đẻ được 2 lứa, 1 con/lứa cho bà con đạt doanh thu khoảng 700 nghìn đồng từ con giống, nâng tổng doanh thu từ nuôi dúi lên 900 nghìn đồng/con/năm.
Do cách nuôi dúi hoàn toàn thiên nhiên, dúi ở ĐaKrông được đánh giá là ngon, như dúi hang dã, vì thế nguồn cung cấp dúi cho thị trường luôn khan hiếm.
Lâu nay trong các nhà hàng sang trọng tại các tỉnh, thành phố lớn, các món ăn chế biến từ thịt dúi là một trong những món ăn được các thực khách ưa thích lựa chọn, bởi mùi vị thơm, ngon và giàu chất dinh dưỡng.
Vào những dịp lễ, thương lái đặt trước cả tháng trời mà vẫn không có đủ nguồn hàng cho các nhà hàng. Điều này cho thấy, tiềm năng nuôi dúi vẫn còn rất lớn.
Theo lãnh đạo huyện ĐaKrông, nghề nuôi dúi đã mở hướng đi mới cho công cuộc xoá đói giảm nghèo cho bà con trong huyện. Chính việc nuôi dúi theo cách hữu cơ, không tốn chi phí thức ăn, thuốc thang dịch bệnh, nên nhà nào cũng có thể nuôi được. Điều quan trọng mà lãnh đạo huyện băn khoăn nhất là khi nhân rộng mô hình nuôi dúi thì phải có nguồn cầu ổn định, phải có một đơn vị ký kết hợp tác với huyện bao tiêu sản phẩm cho nông dân. Dự kiến, đầu năm 2020, một số hộ gia đình tham gia mô hình sẽ xuất bán lứa dúi đầu tiên.
Chị Nguyễn Thị Thảo, cán bộ chương trình của Dự án Plan tại Quảng Trị cho biết, trong thời gian tới, tùy theo nhu cầu của các hộ dân, Dự án Plan sẽ tiếp tục mở rộng mô hình nuôi dúi rộng ra thêm một số xã trên địa bàn của 2 huyện miền núi ĐaKrông và Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị.
Phạm Minh
