Ngày 7/8, đoàn công tác của Liên minh HTX Việt Nam do Chủ tịch Nguyễn Ngọc Bảo dẫn đầu đã đi thăm các mô hình phát triển HTX của tỉnh Bắc Ninh.
Vươn tầm vào nhà máy Samsung
Báo cáo tình hình phát triển của HTX Nông nghiệp Tấn Phát (Yên Phong, Bắc Ninh) với đoàn làm việc, ông Đoàn Văn Thảo - Phó Giám đốc HTX, cho biết hiện nay, HTX có 18 thành viên, với thế mạnh ban đầu là trồng khoai tây cung cấp cho nhà máy Orion. Trung bình mỗi năm, HTX cung cấp cho nhà máy của Orion và thị trường khoảng 500 - 600 tấn khoai tây.
Đặc biệt, HTX Tấn Phát hiện tại có 2 kho lạnh để bảo quản con giống và trữ sản phẩm sau khi thu hoạch.
Ông Thảo cho biết, tuy đầu ra của khoai tây có nhà máy lo, nhưng vẫn được điều chỉnh theo giá thị trường, nên doanh thu không cao, thậm chí có năm còn thua lỗ do ảnh hưởng của thời tiết.
Một hạn chế nữa của khoai tây, là chưa thể mở rộng đầu ra sản phẩm tới các doanh nghiệp khác như Pepsi, KFC, McDonald… do không có đầu mối, thiếu tư vấn.
Ông Thảo cho biết thêm, việc trồng khoai tây chỉ là công việc phụ của HTX, nguồn chính của HTX là từ chăn nuôi lợn. Hiện HTX đang nuôi 700 - 1.000 con lợn thịt cung cấp cho thị trường trên diện tích khoảng 3ha, với 5 dãy chuồng nuôi và hệ thống xử lý thải của lợn cũng như hệ thống chế biến thức ăn.
Ông Thảo cho biết, nhờ sự vào cuộc của các cấp chính quyền, từ tháng 7/2017, lợn của HTX đều được nuôi bằng thức ăn hữu cơ - thực phẩm thừa của công nhân nhà máy Samsung lên men thành thức ăn. Được biết, Tấn Phát là 1 trong 3 HTX tại tỉnh Bắc Ninh được Samsung cung cấp thức ăn hữu cơ này.
Tuy nhiên, việc chăn nuôi lợn theo thức ăn hữu cơ sẽ phải kéo dài thời gian nuôi để lợn đạt cân nặng lý tưởng. Thông thường, với cám công nghiệp, một lứa lợn sẽ xuất chuồng sau 5 - 6 tháng, nhưng với thức ăn hữu cơ, thời gian này sẽ kéo dài lên 9 - 10 tháng. Bù lại, thịt lợn của HTX sẽ có chất lượng cao hơn và đủ tiêu chuẩn để đi vào thành thực phẩm cho các nhà máy của Samsung.
Nhưng hiện nay, HTX vẫn chưa thể kết nối được với Samsung, do thiếu quy trình giết mổ và vướng về đàm phán hợp đồng với Samsung. HTX đề xuất mở rộng diện tích chăn nuôi để có lò giết mổ tập trung.
Chủ tịch Nguyễn Ngọc Bảo thăm kho lạnh của HTX Nông nghiệp Tấn Phát |
Tìm đầu ra cho sản phẩm mỹ nghệ
Làm việc với HTX Mỹ nghệ Toan Lộc tại xã Đồng Kỵ (Từ Sơn), ông Nguyễn Duy Toan - Giám đốc HTX Toan Lộc, cho biết HTX hiện có 7 thành viên, vốn ban đầu khoảng 5 tỷ đồng. HTX chuyên kinh doanh các sản phẩm về gỗ, như bàn ghế, giường tủ, nội thất…
Trước đây, với danh tiếng của làng nghề, việc kinh doanh diễn ra thuận lợi, HTX đạt doanh thu bình quân khoảng chục tỷ đồng mỗi năm. Tuy nhiên, vài năm gần đây, thị trường dần khó khăn, việc kinh doanh bị chững lại và đang có dấu hiệu thua lỗ.
Đặc biệt, với mô hình phi nông nghiệp, cụ thể là dựa trên làng nghề truyền thống, HTX rất cần sự hỗ trợ nhiều hơn nữa từ Liên minh HTX tỉnh.
Trao đổi với Chủ tịch Nguyễn Ngọc Bảo, Giám đốc Nguyễn Duy Toan bày tỏ 3 điểm cần có sự hỗ trợ của Liên minh, gồm: Cơ chế đặc thù cho nguồn nguyên liệu gỗ, vì hầu hết nguồn gỗ trong nước hiện nay khan hiếm và việc nhập khẩu phải qua quá nhiều khâu, làm tăng chi phí đầu vào; cơ chế đặc thù cho công nhân, hay chính xác hơn là các thợ thủ công, nghệ nhân của HTX; xây dựng thương hiệu cho làng nghề, kết hợp với các đoàn tham quan, du lịch để quảng bá rộng rãi các sản phẩm của HTX tới khách trong nước và thế giới.
Ông Toan hy vọng, Liên minh HTX Việt Nam với vai trò của mình sẽ có thể xây dựng một trung tâm triển lãm chung cho tất cả các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, tổ chức để các đoàn nước ngoài đến tham quan, từ đó có được các hợp đồng đầu ra cho sản phẩm.
Tại buổi làm việc, Chủ tịch Nguyễn Ngọc Bảo đã ghi nhận những ý kiến đóng góp của Giám đốc HTX Toan Lộc và hứa sẽ đưa những kiến nghị của HTX lên Thủ tướng.
Chủ tịch Nguyễn Ngọc Bảo cũng thông báo, sắp tới Liên minh HTX Việt Nam sẽ xây dựng một trung tâm triển lãm tại phố Dương Đình Nghệ để trưng bày các sản phẩm của các HTX trên cả nước và hy vọng HTX Toan Lộc sẽ đưa các sản phẩm của mình đến triển lãm.
Hồng Nhung