Hiện nay, HTX sản xuất, kinh doanh trên nhiều lĩnh vực, như: Sản xuất tranh gạo rang, tranh bút lửa, ống hút tre, chẳm chéo Tây Bắc, kinh doanh nhà hàng ẩm thực, nhận đặt cơm, trồng rau sạch và thanh long ruột đỏ... Anh Phạm Thanh Lâm - Giám đốc HTX, cho biết trước khi mở rộng thêm loại hình hoạt động, HTX đã khảo sát, tìm hiểu nhu cầu thị trường, dựa trên điều kiện thực tế để lựa chọn hình thức sản xuất, kinh doanh, dịch vụ phù hợp.
Thân thiện với môi trường
Để nâng cao nhận thức của người dân, chung tay bảo vệ môi trường, HTX đã nghiên cứu và cho ra đời sản phẩm ống hút bằng tre. Theo anh Lâm, ống hút bằng tre là sản phẩm có thể tái sử dụng trong thời gian 3 - 4 tháng với nguồn nguyên liệu từ thiên nhiên, thân thiện với môi trường. Trong khi đó, nguyên liệu sản xuất ống hút tre khá dồi dào, có sẵn tại một số địa phương như Tp.Sơn La, huyện Thuận Châu, Sông Mã...
Ý tưởng sản xuất ống hút tre được anh Lâm chia sẻ sau chuyến đi tham quan, học tập kinh nghiệm từ những mô hình sản xuất ống hút tre trong và ngoài tỉnh. Tháng 4/2019, HTX đã xây dựng kế hoạch sản xuất sản phẩm này; liên kết với các hộ thu mua nguyên liệu, đào tạo nhân lực tham gia sản xuất.
HTX đã đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị, hệ thống máy móc, dây chuyền sản xuất ống hút tre, gồm: Máy chà, cắt, khoan, sấy, hấp, tổng giá trị gần 100 triệu đồng. Hiện, HTX có một cơ sở sản xuất tại tổ 8, phường Chiềng Sinh và liên kết với một cơ sở tại huyện Thuận Châu. Trung bình mỗi ngày, mỗi cơ sở sản xuất khoảng 3.000 ống hút tre các loại.
HTX chủ yếu sản xuất 3 loại ống hút, phân loại theo kích cỡ lòng ống như: Dưới 4 mm, 4 - 6 mm, 6 - 8 mm. Giá bán lẻ ống hút là 1.500 đồng/ống loại nhỏ; 2.000 đồng/ống loại to, đẹp. Ống hút hoàn thiện có vỏ ngoài trơn bóng, màu vàng nhạt tự nhiên.
Để có những chiếc ống hút tre đẹp, bền, an toàn cho người sử dụng, ngay từ công đoạn chọn nứa và loi (thuộc họ tre) phải được chau chuốt kỹ lưỡng. Những cây già, có thân ống dài, thẳng đều sẽ được ưu tiên lựa chọn làm nguyên liệu. Quy trình sản xuất phải tuân thủ những công đoạn: Phơi nứa và loi trong 20 ngày nơi ở khô ráo, thoáng mát; chà vỏ để loại bỏ các lớp bụi bẩn bám trên vỏ; sau đó cắt thành các ống hút dài khoảng 20 cm, mài nhẵn 2 đầu và ruột ống, đánh rửa sạch ống hút và luộc với nước muối để khử trùng; hấp ống hút tại máy hấp chuyên dụng và đóng gói thành phẩm.
 |
|
Ống hút bằng tre do HTX sản xuất |
Chiếm được lòng tin khách hàng
Những chiếc ống hút tre HTX sản xuất thành công đầu tiên được đưa vào sử dụng tại chuỗi nhà hàng dịch vụ của HTX. Đồng thời, tiếp thị, giới thiệu và tặng sản phẩm cho một số cửa hàng, nhà hàng có bán đồ uống dùng thử để khảo sát nhu cầu, phản ứng của khách hàng với loại ống hút bằng tre.
Nhờ sản phẩm độc đáo, chất lượng và thân thiện với môi trường, nên ống hút tre của HTX được nhiều cửa hàng tin tưởng, ưa chuộng và đặt hàng sử dụng thường xuyên. Trong đó, các quán trà chanh, cà phê, trà sữa được đặt hàng nhiều nhất. Ngoài ra, HTX còn bán buôn, cung cấp cho các đại lý bán các sản phẩm bằng tre tại Hà Nội, Thái Bình, Nam Định.
Chủ một quán trà sữa tại trường Đại học Tây Bắc sau khi sử dụng sản phẩm của HTX có nhận xét: Sản phẩm ống hút từ tre có ưu điểm là chịu được nóng, lạnh, không bị giãn nở hay nứt vỡ, sử dụng tiện lợi, bảo đảm an toàn. Cửa hàng đã nhập khoảng 1.000 ống hút tre các cỡ để sử dụng tại 2 cơ sở trên địa bàn thành phố. Hiện, cửa hàng chủ yếu sử dụng ống hút tre đối với các sản phẩm khách dùng tại quán và tặng kèm ống hút tre khi có yêu cầu của khách hàng mua mang về.
Dù ống hút tre có giá thành cao hơn so với các loại ống hút nhựa, nhưng lại có thể tái sử dụng trong thời gian 3 - 4 tháng, nên chi phí giữa hai loại tương đối bằng nhau. Quan trọng là việc sử dụng ống hút tre đã góp phần vào việc giảm thiểu lượng rác thải xả ra môi trường từ các loại ống hút nhựa sử dụng một lần.
Ra mắt thị trường chưa lâu, nhưng sản phẩm ống hút tre của HTX Tranh gạo Sơn La đã chiếm được lòng tin của các khách hàng. Đây cũng là cách làm sáng tạo của HTX góp phần giảm thiểu rác thải nhựa, chung tay bảo vệ môi trường.
Hoàng Lê
