Có lợi thế phát triển cây công nghiệp và cây ăn quả, để tránh tình trạng phát triển ồ ạt, không đáp ứng được yêu cầu thị trường, tỉnh Dăk Lăk chú trọng hướng các hộ dân, tổ hợp tác, HTX, doanh nghiệp trên địa bàn phát triển theo hướng bền vững, chú trọng ứng dụng các tiêu chuẩn trong sản xuất nhằm phát huy lợi thế kinh tế cũng như bảo vệ môi trường.
Chú trọng môi trường
Đơn cử như HTX Nông nghiệp dịch vụ Công Bằng xã Ea Tu (Tp. Buôn Ma Thuột) thực hiện trồng và chế biến cà phê theo hướng hữu cơ. Hiện, HTX có thể sản xuất hơn 60 ha cà phê theo Chứng chỉ FLO, sản lượng trung bình hằng năm khoảng 230 tấn. Bên cạnh bán cà phê nhân xô, một phần sản lượng được HTX chế biến theo tiêu chuẩn chất lượng cao, đặc sản và có thương hiệu.
 |
|
HTX Nông nghiệp dịch vụ Công Bằng xã Ea Tu trồng cà phê hữu cơ |
Theo ông Trần Đình Trọng, Giám đốc HTX Nông nghiệp dịch vụ Công Bằng xã Ea Tu, biến đổi khí hậu đang diễn biến phức tạp, thời tiết cực đoan gia tăng về mức độ, quy mô đã ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất nông nghiệp. Thiên tai, hạn hán là suy giảm nguồn nước và dẫn đến nguy cơ thiếu nước phục phụ cây trồng. Trong đó, với diện tích cây cà phê lên đến hàng chục ha, nhu cầu tưới nước vào mùa khô là rất lớn.
Trước thực tế trên, HTX đã đầu tư hệ thống tưới nước tiết kiệm (tưới nhỏ giọt) để bảo đảm năng suất, chất lượng của cây cà phê cũng như tiết kiệm được nguồn nước, giảm chi phí. Điều này đã giúp HTX bảo đảm được hiệu quả kinh tế nhưng vẫn giải quyết được bài toán bảo vệ môi trường do sử dụng nguồn nước hợp lý.
Tương tự, HTX Nông nghiệp dịch vụ Hợp Nhất (xã Ea Ô, huyện Ea Kar) chuyên sản xuất các sản phẩm trà thảo mộc, gạo thảo dược, cốm gạo thảo dược theo hướng hữu cơ. Trong quá trình sản xuất, các thành viên đều phải có lịch ghi chép cụ thể thời gian trồng, chăm sóc nhằm bảo đảm đạt tiêu chuẩn an toàn. HTX trực tiếp hỗ trợ chuyển giao khoa học - kỹ thuật, giống cây, cung ứng vật tư nông nghiệp chất lượng nhằm bảo đảm năng suất cũng như vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường.
Nhờ sản xuất khoa học, HTX Hợp Nhất đã được Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Đặc biệt, sản phẩm trà thảo mộc Xuân Sang của HTX được chứng nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2017.
Có thể thấy những mô hình sản xuất trên đã cho thấy người dân, HTX trên địa bàn tỉnh đã chú trọng phát triển bền vững, tăng cường bảo vệ tài nguyên môi trường, nâng cao khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu, giảm thiểu thiệt hại do thiên tai thông qua mô hình kinh tế tập thể, HTX.
Thúc đẩy nông nghiệp bền vững
Là địa phương có khí hậu nóng và ẩm nên rất thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, đây cũng chính là điều kiện nảy sinh và phát triển sâu bệnh, cỏ dại gây hại mùa màng… Do vậy việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) và phân bón hóa học (PBHH) để phòng trừ sâu hại, dịch bệnh, bảo vệ mùa màng, là biện pháp quan trọng và chủ yếu của người dân tỉnh Đăk Lăk trong nhiều năm qua.
Thực tế cho thấy việc sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu bất hợp lý trong trồng trọt cùng với việc không kiểm soát tình hình xả thải trong chăn nuôi hiện nay đã khiến môi trường ở khu vực nông thôn của tỉnh xuống cấp nhanh chóng và nghiêm trọng.
Với thực tế đó, để hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường từ hoạt động sản xuất nông nghiệp, những năm qua các cấp, các ngành của Đăk Lăk đã triển khai thực hiện nhiều biện pháp hữu hiệu. Trong đó, phát triển diện tích cây trồng chủ lực theo hướng bền vững được chú trọng. Việc ưu tiên thành lập các HTX, tổ hợp tác cũng là nền tảng để người dân ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, hạn chế ô nhiễm môi trường.
Các HTX sẽ cùng các đơn vị tổ chức tập huấn cho người dân về việc sử dụng thuốc BVTV, quản lý dịch bệnh, sâu hại trên cây trồng và rau màu; đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn nông dân sử dụng đúng thuốc BVTV trong danh mục cho phép và thu gom, xử lý bao bì đúng cách sau khi sử dụng, từ đó góp phần nâng cao nhận thức, trách nhiệm của nông dân trong sản xuất theo hướng nông nghiệp sinh thái bền vững, giảm thiểu ô nhiễm môi trường…
Hiện nay, đa số người dân, HTX, tổ hợp tác trên địa bàn tỉnh đã xác định bảo vệ môi trường nông nghiệp nông thôn là một công việc lâu dài, phải làm công phu, bền bỉ, cần được thực hiện một cách đồng bộ giữa các cấp, các ngành, phối hợp chặt chẽ với người dân thông qua công tác tuyên truyền, phổ biến.
Hy vọng những giải pháp bảo vệ môi trường nêu trên sẽ góp phần cải thiện chất lượng môi trường cuộc sống, cũng như chất lượng môi trường trong nông nghiệp nông thôn, giúp diện mạo nông thôn Đăk Lăk ngày càng trong sạch.
Như Yến
