Hiện nay, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu có các sản phẩm NNHC chủ đạo như: Ca cao, hồ tiêu, rau xanh, bưởi da xanh...
Sản xuất nông nghiệp sạch, bền vững
Ông Hồ Văn Kiệt - Giám đốc HTX bưởi da xanh Sông Xoài (thị xã Phú Mỹ) cho biết: “Ban đầu, một số thành viên của HTX đã mạnh dạn phát triển việc trồng, chăm sóc cây bưởi theo hướng NNHC. Sau một thời gian canh tác, chúng tôi nhận thấy năng suất và chất lượng bảo đảm, đặc biệt là an toàn cho cả người sản xuất và người sử dụng, góp phần nâng cao chất lượng và thương hiệu Bưởi da xanh Sông Xoài, bảo vệ môi trường... Phát huy hiệu quả đó, HTX đang định hướng cho tất cả thành viên sản xuất theo hướng NNHC, từng bước đưa thương hiệu Bưởi da xanh Sông Xoài hội nhập, mở ra cơ hội xuất khẩu, bảo đảm giá cả ổn định và bền vững đầu ra".
Sau 3 năm chuyển sang trồng bưởi da xanh theo hướng NNHC, anh Hồ Hoàng Kha (xã Sông Xoài, thị xã Phú Mỹ) nhận thấy: Để sản xuất theo hướng NNHC, khâu xử lý đất rất quan trọng. Đất phải được làm kỹ, xử lý vôi, phân bón là các loại phân bò, phân gà đã được ủ hoai mục kết hợp với xử lý nấm vi sinh Trichoderma, tưới thúc bổ sung dinh dưỡng cho cây. Trong quá trình trồng, nếu xuất hiện sâu bệnh, phải vệ sinh sạch sẽ vườn, thu gom những cây, lá hư để tiêu hủy. Đồng thời tiến hành phun xịt xử lý sâu bệnh bằng các chế phẩm từ gừng, tỏi, ớt ngâm với rượu, sử dụng các bẫy dính, vợt để bắt sâu, tuyệt đối không sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) hóa học.
Thông thường, người canh tác khi mới chuyển từ sản xuất sử dụng thuốc BVTV hóa học, bón phân vô cơ sang sản xuất theo hướng hữu cơ thì năng suất sẽ giảm, thời gian thu hoạch lâu hơn và cây trồng cũng xấu hơn so với phương thức cũ. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm thu hoạch an toàn, ngon, được người tiêu dùng đón nhận, giá bán đảm bảo. Sau một thời gian áp dụng phương pháp canh tác hữu cơ, cây sinh trưởng rất tốt, đất phục hồi nhanh chóng, chi phí đầu tư vào canh tác giảm khoảng 30% so với trước.
 |
|
Sản phẩm ca cao, chocolate canh tác theo phương pháp hữu cơ được khách hàng ưu chuộng |
HTX Ca cao hữu cơ Châu Đức (xã Xà Bang, huyện Châu Đức) hiện có 30 thành viên canh tác trên 70 ha. Đây là một trong những HTX sản xuất theo hướng NNHC đầu tiên của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Hiện, sản phẩm đã được xuất khẩu.
Anh Hồ Sĩ Bảo - Giám đốc HTX chia sẻ: Bên cạnh 20 ha ca cao tại khu vực thị xã Phú Mỹ, năm 2017, anh đã chọn huyện Châu Đức để xây dựng nguồn nguyên liệu ca cao với 50ha. Anh đã tập hợp bà con nông dân trồng ca cao và hướng dẫn quy trình canh tác theo hướng hữu cơ, đồng thời thành lập HTX Ca cao hữu cơ Châu Đức.
Từ đây, các thành viên trong HTX đều canh tác theo một quy trình kỹ thuật, phân bón, tạo ra sản phẩm chất lượng cao, đồng nhất và đem lại nguồn thu nhập ổn định cho bà con nông dân. Trung bình mỗi ha ca cao với sản lượng khoảng hơn 2 tấn hạt, trừ chi phí thu lãi khoảng hơn 100 triệu đồng. Sản phẩm ca cao của các thành viên HTX cũng được Công ty TNHH thực phẩm Amazon do chính anh Bảo làm giám đốc bao tiêu 100% sản phẩm.
Cơ hội cho các HTX nông nghiệp
Chi cục Trồng trọt và BVTV tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu cho biết, theo kế hoạch phát triển sản xuất NNHC, trong năm 2020, ngành nông nghiệp sẽ triển khai 4 mô hình NNHC với 4 loại cây. Cụ thể, sẽ chuyển đổi trồng tiêu hữu cơ tại huyện Xuyên Mộc với diện tích khoảng 0,5ha, cây ca cao tại huyện Châu Đức khoảng 0,5ha, cây rau tại Đất Đỏ với diện tích 2.000m2 và cây bưởi tại thị xã Phú Mỹ với diện tích khoảng 0,4ha.
Ngày 23/4/2019, UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đã ban hành Quyết định số 990 về việc phê duyệt Kế hoạch phát triển sản xuất NNHC trên địa bàn tỉnh đến năm 2025.
 |
|
Theo kế hoạch, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu sẽ phát triển thêm một số vùng trồng rau hữu cơ |
Theo kế hoạch này, trong giai đoạn 1, từ năm 2020 - 2022, tỉnh xác định các vùng sản xuất nông nghiệp định hướng theo hình thức hữu cơ trên một số cây trồng gồm lúa, hồ tiêu, ca cao, rau các loại và cây ăn quả. Đồng thời, sẽ thực hiện 5 mô hình sản xuất nông nghiệp đạt chứng nhận hữu cơ trên 3 loại cây trồng với diện tích 1,9ha, sản lượng khoảng 10 tấn/năm.
Đến giai đoạn 2 (từ năm 2023 - 2025), tỉnh tiếp tục thực hiện 10 mô hình sản xuất nông nghiệp đạt chứng nhận hữu cơ trên 7 loại cây trồng, vật nuôi, thủy sản với diện tích 52,2ha, sản lượng khoảng 150 tấn/năm. Đồng thời duy trì, phát triển, nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp đã đạt chứng nhận hữu cơ.
Dự toán tổng kinh phí triển khai kế hoạch vào khoảng 18,9 tỷ đồng; trong đó, vốn ngân sách khoảng 9,4 tỷ đồng, còn lại là vốn đối ứng của cơ sở sản xuất. Đây sẽ là cơ hội, điều kiện tốt để các HTX, doanh nghiệp, hộ cá thể trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu phát triển, mở rộng diện tích sản xuất các sản phẩm nông nghiệp theo hướng hữu cơ.
Phương Thảo
