HTX Lương Sơn đang sản xuất với diện tích 6.000m2, phát triển mô hình đa dạng với các loại rau theo phương pháp nông nghiệp hữu cơ. Hàng năm, HTX cung cấp ra thị trường (chủ yếu là Hòa Bình và Hà Nội) hàng nghìn tấn rau củ, được đánh giá cao về chất lượng.
Bảo đảm an toàn
Được sự giúp đỡ của Liên minh HTX tỉnh Hòa Bình và chính quyền địa phương, HTX đã chuyển đổi, tập trung được diện tích đất trồng rau để tiện cho việc chăm sóc, thực hiện các quy trình canh tác.
HTX đã tiến hành lấy giống rau bảo đảm chất lượng do Trung tâm giống cây trồng của tỉnh cung cấp. Đất canh tác được cày cuốc, san phẳng sau đó lên luống và đánh số thứ tự để tiện cho công đoạn chăm sóc, thu hoạch.
Trong quá trình chăm sóc, HTX chỉ sử dụng phân hữu cơ – phân chuồng ủ hoai mục từ 3 - 6 tháng để bón cho rau. Kết hợp với phương pháp bắt sâu thủ công bằng tay, nên HTX hoàn toàn không phải sử sụng thuốc bảo vệ thực vật.
Đặc biệt, các thành viên HTX đã tự chế dung dịch diệt sâu bằng nước tỏi, ớt, gừng ngâm trong một thời gian nhất định rồi đem phun lên rau. HTX kết hợp trồng các loại cây như cúc vạn thọ, hoa bóng nước để dụ các loại bướm, sâu đẻ trứng, hạn chế tối đa côn trùng hại rau.
Theo Ban quản trị HTX, trồng rau hữu cơ không chỉ là không sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hóa học, mà còn là sự sản xuất dựa vào nguyên lý tự nhiên, đưa cây trồng sống trong môi trường tự nhiên thích hợp. Vì vậy, HTX đã tạo một môi trường sản xuất tự nhiên, phù hợp với đặc điểm của các cây rau trên địa bàn.
Rau được trồng theo đúng các bước tuần tự: chọn vùng sản xuất, làm phân, chuẩn bị đất, trồng và chăm sóc, quản lý dịch hại, thu hoạch và sơ chế, truy xuất nguồn gốc.
Nhờ đó, rau của HTX phát triển và bảo đảm chất lượng, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng. Rau được ký hợp đồng và bán sau khi đã đóng gói. Rau của HTX cũng được 3 doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm lâu dài, gồm: công ty Tâm Đạt, công ty Tràng An và công ty Vinagap, góp phần ổn định đầu ra cho HTX.
Thu nhập của mỗi thành viên là 3,5 - 4 triệu đồng/tháng, trong khi họ chỉ phải bỏ thời gian 2 - 4 tiếng/ngày để chăm sóc rau.
|
HTX đã tạo một môi trường sản xuất tự nhiên
Cùng đồng lòng
Mô hình rau hữu cơ của HTX được trồng theo hình thức luân canh và xen canh, nhằm bảo đảm đa dạng lượng rau củ xuất bán. Ngoài việc tuân thủ nghiêm các quy trình chăm sóc, các thành viên đều thực hiện trồng rau theo mùa, như vậy sẽ bảo đảm chất lượng rau, vì mỗi loại rau khác nhau sẽ thích hợp với điều kiện khí hậu của từng mùa khác nhau.
Với phương thức sản xuất an toàn, không sử hóa chất độc hại, tôn trọng quy trình phát triển của cây, cộng với việc cùng đồng lòng của các cấp ngành địa phương, nên sản phẩm rau của HTX được đánh giá cao, bảo đảm chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm trước khi đưa ra thị trường.
Mô hình trồng rau hữu cơ mang lại hiệu quả về kinh tế, góp phần tăng thu nhập cho các thành viên, tạo việc làm ổn định đời sống cho bà con. Ngoài ra, mô hình rau hữu cơ của HTX còn góp phần bảo vệ môi trường, cải tạo chất lượng đất và nước.
Để hỗ trợ HTX phát triển, Hội Phụ nữ, Hội Nông dân, các cấp trong tỉnh đã phối kết hợp mở các lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất theo phương pháp hữu cơ; tập huấn công tác giám sát cho Ban quản trị HTX; đồng thời khai thác các nguồn vốn ưu đãi để hỗ trợ HTX mở rộng diện tích sản xuất; tích cực tìm kiếm thị trường để tiêu thụ sản phẩm…
Sự đồng lòng của các cấp ngành địa phương đã là điểm tựa vững chắc cho mô hình rau hữu cơ của HTX ngày càng phát triển.
Như Yến
