Cuối năm 2015, HTX Nông dược xanh Tinh Hoa chính thức ra đời. Ngay từ những ngày đầu thành lập, HTX đã xác định hướng đi là phát huy lợi thế của địa phương, trồng và chế biến dược liệu.
Đa dạng hóa sản phẩm
Ngay từ khi mới bắt tay vào hoạt động, HTX đã triển khai Dự án Sơ chế biến dược liệu, cất chiết tinh dầu trên diện tích 25ha tại thôn 6 xã Quảng La, huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh với tổng số vốn đầu tư 30 tỷ đồng. Dự án của HTX được địa phương ủng hộ và có nhiều giải pháp hỗ trợ, như: hỗ trợ tiền thuê đất, giải phóng mặt bằng và góp 30% kinh phí đầu tư, xây dựng nhà xưởng.
Là HTX mới thành lập, quá trình thực hiện dự án, cách thức tổ chức sản xuất ban đầu còn gặp nhiều khó khăn. Vùng đất 25ha được bàn giao trước là vườn vải, đã bỏ hoang lâu năm nên chất lượng đất kém, độ PH thấp. Làm sao để có được đất chất lượng tốt phù hợp với cây dược liệu là trăn trở của ban lãnh đạo, các cán bộ, thành viên HTX.
Theo anh Lưu Hữu Trung - Kỹ sư Lâm sinh, lâm nghiệp của HTX, những ngày đầu, các kỹ sư của HTX đã cùng nhau mày mò, nghiên cứu kỹ về đặc điểm, chất đất, từ đó tìm ra phương thức cải tạo để có được loại đất thích hợp với cây trồng mới. Nhiều sản phẩm phân chuồng từ các trang trại chăn nuôi khu vực lân cận được huy động về dùng cho việc cải tạo đất.
Những ngày đầu tiến hành trồng dược liệu, HTX còn gặp nhiều khó khăn về kỹ thuật chăm sóc, một số loại bệnh xuất hiện trên cây dược liệu. Ban lãnh đạo, cán bộ kỹ thuật của HTX thân chinh đến nhiều nơi có kinh nghiệm trồng dược liệu để học hỏi, từ đó truyền đạt cho các thành viên về phương pháp trồng, kỹ thuật chăm sóc cây để đạt hiệu quả.
Các thành viên của HTX được hỗ trợ giống, tập huấn kỹ thuật, hỗ trợ phân bón và được HTX bao tiêu sản phẩm.
Không chỉ tập trung trồng dược liệu, HTX còn đầu tư xây dựng nhà xưởng, thiết bị công nghệ sơ chế biến được liệu, chưng cất, chiết xuất tinh dầu, máy ép đóng gói sản phẩm... Dược liệu sau khi thu hoạch được chế biến thành sản phẩm ngay tại xưởng. Các quy trình sản xuất đều được khép kín, kiểm soát chặt chẽ, bảo đảm VSATTP.
Đến thời điểm này, nhiều loại dược liệu đã được HTX trồng và chế biến thành công, như: kim tiền thảo, ngưu tất, địa hồng, trinh nữ hoàng cung, cà gai leo, nhân trần, bồ công anh, kim tiền thảo, tinh dầu sả, bạc hà, gừng... được người dân tin tưởng lựa chọn. Các loại dược liệu thô của HTX còn được cung cấp cho một số công ty để chế biến sản phẩm như: công ty CP Y tế Đức Minh, công ty TNHH Dược phẩm Ngân Hà...
Bước đầu thành công với sản xuất, chế biến dược liệu, HTX tiếp tục mở rộng nhiều sản phẩm. Tháng 8/2016, một sản phẩm mới của HTX được đưa vào nghiên cứu sản xuất, đó là bún dược liệu.
Cùng với gạo là thành phần cơ bản, bún dược liệu của HTX kết hợp với các thành phần đặc biệt như: Hoài sơn, Ý dĩ, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, bột gạo... đã tạo ra loại thực phẩm có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh và bồi bổ cơ thể.
HTX dự kiến sẽ tiếp tục nghiên cứu sản xuất các sản phẩm mới như: Thuốc viên, trà, nước đóng chai, tinh bột nghệ, bánh tam giác mạch, rượu tam giác mạch...
|
Nhiều loại dược liệu đã được HTX trồng và chế biến thành công
Trồng dược liệu và du lịch sinh thái
Mặc dù bước đầu thành công với việc trồng, chế biến dược liệu, nhưng hiện nay, HTX gặp nhiều khó khăn trong bối cảnh khó khăn chung của ngành dược liệu, như giá thành sản xuất còn cao, nên giá bán cũng cao hơn so với nhiều loại dược liệu Trung Quốc nhập khẩu.
Để gỡ khó cho vấn đề này, Ban lãnh đạo HTX đã bàn bạc, tính toán kỹ lưỡng và quyết định triển khai mô hình trồng xen canh các loại cây dược liệu với cây ăn quả, hoa, đồng thời phát triển du lịch sinh thái để tăng giá trị của đất, giảm chi phí sản xuất, để đạt mục tiêu giảm giá thành dược liệu.
Ông Phạm Thanh Phong - Giám đốc HTX, cho biết tháng 1/2016, HTX đã chính thức khai trương “Thiên đường hoa Quảng La”. Sự kiện này đã đánh dấu hướng đi mới, trồng dược liệu gắn với du lịch sinh thái của HTX. Vùng trồng dược liệu được quy hoạch độc đáo, những cây dược liệu trồng dưới tán của các loại cây ăn quả như vải, ổi, mít… bố trí thành khu mê cung dược liệu.
Khách tham quan được trải nghiệm thu hoạch hoa quả tại vườn cây ăn quả tập trung, bên cạnh đó là những cánh đồng hoa đa sắc, như hướng dương, hồng, cúc, ly, lan, loa kèn… đặc biệt, loại hoa tam giác mạch - vốn nổi tiếng với vùng cao Hà Giang cũng được trồng tại đây. Mô hình du lịch mới thu hút được nhiều sự quan tâm của du khách.
Nhờ không ngừng nghiên cứu, mày mò, tìm giải pháp phát triển, HTX đã đã được những thành quả bước đầu. Năm 2016, tổng doanh thu của HTX đạt 1,2 tỷ đồng; duy trì việc làm thường xuyên cho khoảng từ 50 - 60 lao động là đồng bào dân tộc thiểu số tại xã Quảng La, Bằng Cả có thu nhập ổn định từ 3,5 - 4 triệu đồng/tháng.
Thu Hường
