HTX hoạt động sản xuất kinh doanh theo phương châm “Nâng cao chất lượng sản phẩm bằng sản xuất an toàn và đa dạng cây trồng”. Các loại cây trồng của HTX đều được sản xuất theo quy trình an toàn thực phẩm. Tất cả thành viên của HTX đều phải tham gia tập huấn trồng rau hữu cơ, sau khi được cấp chứng chỉ mới đủ điều kiện bắt tay vào sản xuất trồng trọt.
Luôn tuân thủ nguyên tắc
Vừa sản xuất trồng trọt vừa trực tiếp bán sản phẩm của mình cho người tiêu dùng (NTD), những năm qua, HTX luôn chú trọng nâng cao chất lượng hàng hóa bằng việc tuân thủ nguyên tắc “5 không”: không dùng phân bón hóa học, không sử dụng thuốc trừ sâu độc hại, không có chất biến đổi gen, không chất kích thích sinh trưởng và không sử dụng thuốc diệt cỏ nên thân thiện với môi trường, bảo đảm sức khỏe cho NTD.
Hàng năm, hơn 2.000 tấn rau, củ, quả do HTX trồng đã được nhiều đơn vị, cá nhân đặt hàng thu mua ngay tại ruộng và một phần sản lượng được HTX bán lẻ thông qua các quầy bán lẻ di động do đơn vị tham gia vào các chương trình hội chợ khuyến nông, khuyến mãi… nhằm quảng bá hình ảnh của các sản phẩm hàng hóa Việt Nam trên con đường hội nhập và phát triển, đem lại cho NTD trong nước những sản phẩm tốt nhất, khuyến khích NTD Việt Nam dùng hàng Việt Nam.
Tại Hội chợ triển lãm hàng khuyến mãi lần thứ 32 được tổ chức mới đây (từ ngày 30/12 tới hết ngày 5/12 ) tại Hà Nội, gian hàng của HTX có khá đông khách đến mua. Ở gian hàng này, HTX bán rất nhiều loại rau, củ quả sạch, như bắp cải (giống Đài Loan, Pháp), cải đắng, cải ngồng Lạng Sơn, súp lơ xanh, cải ngọt, cải ngồng, khoai tây Hà Lan, cà rốt, đậu tương, đậu cô-ve, cà chua, đỗ xanh, đỗ đen... với chất lượng cao, giá cả được niêm yết rõ ràng. Rau cải Mèo giá 15.000 đồng/1kg, bắp cải búp, xúp lơ búp giá 15.000 đồng/chiếc (mỗi chiếc trọng lượng khoảng 1kg), lạc đỏ bóc tay giá 60.000 đồng/kg, lạc vàng bóc tay giá 50.000 đồng/kg, gạo Tám Xoan giá 16.000 đồng/kg…
Chị Nguyễn Thị Hà - thành viên HTX, tham gia quảng bá sản phẩm tại đây, cho biết: “Riêng mặt hàng dưa lê siêu ngọt (sản phẩm an toàn, ngon có tiếng của HTX) đã bán hết sạch ngay hôm khai mạc Hội chợ, giờ chẳng còn quả nào”.
|
Ruộng dưa lê sạch siêu ngọt ở HTX Dịch vụ nông nghiệp Đông Xuân
Uy tín từ chất lượng thật
Theo chị Hà, HTX đang trồng trên 30ha dưa lê siêu ngọt. Đây là loại sản phẩm không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, mà sử dụng chế phẩm emina thảo mộc, nên rất an toàn cho người canh tác, cũng như người sử dụng sản phẩm.
Chị Lâm Nhi - một khách hàng mua khá nhiều sản phẩm của HTX, chia sẻ: “Hôm khai mạc, tôi đã đến gian hàng này mua các loại rau củ về nấu ăn thấy ngon, bảo đảm chất lượng, sạch. Gạo Tám Xoan của HTX ăn thấy đậm, lại có địa chỉ xuất xứ rõ ràng chứ không như mua ngoài chợ. Sản phẩm ở đây giá cả phải chăng, cho nên ngày bế mạc Hội chợ, tôi lại quay lại gian hàng của HTX để mua”.
Còn anh Nguyễn Tuấn Hùng - thành viên HTX, vừa bán hàng vừa giới thiệu cho NTD về sản phẩm sạch của HTX, đồng thời hướng dẫn cách chế biến nấu ăn những sản phẩm này sao cho ngon.
Anh Hùng khoe: “Mặc dù gian hàng của HTX nằm ở góc khuất nhất của khu vực diễn ra hội chợ, song đây lại là gian hàng thu hút khách đến mua nhiều nhất. Tuy lãi không được nhiều, vì là hàng nông sản thực phẩm, song đã giới thiệu được sản phẩm sạch của HTX đến với NTD”.
Được biết, anh Hùng từng được tham gia lớp tập huấn trồng rau, củ quả sạch trong 12 tuần. “Riêng về vấn đề sâu bệnh, HTX dùng các chế phẩm sinh học, thảo mộc để xử lý. Trong kinh doanh, HTX giao hàng tại nhà cho người mua vào thứ năm, bảy hàng tuần, không thu phí”, anh Hùng cho biết.
Hiện tại, HTX đang tham gia dự án “Phát triển Mạng lưới HARE” (Mạng lưới giáo dục và nghiên cứu bằng hành động cho rau quả) để nâng cao thu nhập người dân, cải thiện sức khỏe và môi trường địa phương, do Cơ quan phát triển Quốc tế Hoa Kỳ (USAID) kết hợp với trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội... triển khai tại xã Đông Xuân. HTX cũng đang trồng thử nghiệm một số giống dưa mới, như dưa Kim Vương, Kim Hồng Ngọc, dưa lưới vàng, Rubi 303 với diện tích 3 ha.
Ngọc Cầm
