Tháng 5/2012, ông Hoàng Quang Lộc ở thôn Văn Chỉ, xã Nguyệt Đức (Yên Lạc, Vĩnh Phúc) đã đứng ra thành lập HTX Chăn nuôi Hoàng Long, tập hợp các hộ chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, cùng nhau hợp tác, liên kết chặt chẽ để sản xuất và phát triển, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho từng thành viên. Đến nay, HTX có 50 thành viên, hầu hết hoạt động trong mảng chăn nuôi lợn.
Chủ động theo quy trình VietGAP
Ông Hoàng Quang Lộc cho biết, Hoàng Long là HTX chăn nuôi kiểu mẫu của tỉnh Vĩnh Phúc. Với 47 hộ chăn nuôi lợn, tổng đàn lợn của HTX đạt khoảng 7.000 con. Trong đó, hiện tại, HTX có khoảng hơn 3.000 con lợn đến kỳ xuất chuồng và trung bình mỗi tháng, 800 lợn nái của 50 hộ thành viên sẽ đẻ 1.400 - 1.500 con lợn con.
Những năm qua, để cùng nhau phát triển, các thành viên đã liên kết chặt chẽ trong các khâu và thực hiện chăn nuôi theo quy trình VietGAP để giảm chi phí, tiết kiệm nhân công, phòng chống dịch bệnh.
Lợn thương phẩm của HTX có chất lượng tốt, được các đơn vị thu mua ưa chuộng. Lợn con sau cai sữa có sức đề kháng cao, sinh trưởng, phát triển khỏe và đặc biệt là không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng, kháng sinh. Các hộ thành viên vừa trực tiếp tham gia chăn nuôi, vừa tạo việc làm cho 80 lao động địa phương.
Về đầu ra sản phẩm, HTX đã chủ động liên hệ, ký hợp đồng với một số cơ sở giết mổ, công ty thu mua ở Hà Nội và nhiều tỉnh thành khác, giúp giảm bớt các khâu trung gian, nâng giá thành sản phẩm cũng như có thị trường tiêu thụ ổn định.
Trung bình mỗi tháng, HTX cung cấp ra thị trường hơn 1.400 con lợn, hàng tấn cá và hàng chục nghìn quả trứng gà; trừ chi phí, mỗi hộ thành viên thu lãi 50 - 60 triệu đồng/lứa. Hiện sản phẩm của HTX chủ yếu xuất bán trong tỉnh, xuất đi Hà Giang, Tuyên Quang, Hà Nội và cả thị trường Trung Quốc.
Tham gia HTX, ngoài việc được hạ giá thành về thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y do HTX đứng ra mua trực tiếp với nhà máy sản xuất, các thành viên HTX còn thường xuyên được cập nhật những thông tin mới nhất có liên quan đến tình hình dịch bệnh, giá cả, đầu ra cho sản phẩm... qua đó hạ thấp được tỷ lệ rủi ro trong chăn nuôi.
 |
|
Một khu nuôi lợn của thành viên HTX |
Chờ qua cơn dịch
Nhiều tháng nay, các thành viên của HTX đang trong tâm trạng lo lắng vì cùng lúc phải gồng mình duy trì đàn, lo thức ăn cho hơn 7.000 con lợn và phòng chống dịch tả lợn châu Phi trong khi giá thịt hơi giảm từng ngày.
Từng có kinh nghiệm khi kinh qua các đợt dịch lở mồm long móng năm 2010, hay năm “giải cứu lợn” 2017, nhưng với những diễn biến phức tạp của dịch tả lợn châu Phi, các thành viên của HTX cũng đang phải chịu áp lực lớn.
Theo ông Lộc, ngoài việc phòng chống dịch, HTX đang phải đối diện với tình trạng tư thương ép giá. Cụ thể, hiện nay thương lái đang thu mua ở mức 38.000 - 39.000 đồng/kg. Với mức giá này, trừ các chi phí, người chăn nuôi chỉ lãi khoảng 200.000 đồng/con.
“Nhưng nếu giá bán cứ giảm xuống từng ngày và chạm mốc giá bán thấp kỷ lục của năm 2017 là 17.000 đồng/kg hay giá bán bình quân của cả năm 2017 là 23.000 đồng/kg thì người chăn nuôi sẽ lỗ 1.000.000 -2.000.000 đồng/con”, ông Lộc cho biết.
Do đó, hiện nay, các thành viên của HTX không bán lợn ồ ạt mà tập trung làm tốt công tác phòng chống bệnh dịch. Mỗi ngày, chỉ bán 1 - 2 con lấy tiền mua cám, duy trì đàn.
Với kinh nghiệm sẵn có và việc tuân thủ nghiêm ngặt công tác phòng chống bệnh dịch, nếu hơn 7.000 con lợn của 50 hộ thành viên đều khỏe mạnh, cầm cự được qua gia đoạn này và Việt Nam sớm ngăn chặn được bệnh dịch tả châu Phi thì chỉ đôi ba tháng nữa, người chăn sẽ thắng, bởi giá bán sẽ tăng trở lại do nhu cầu nhập khẩu thịt lợn từ Việt Nam của Trung Quốc cao.
Do đó, không chỉ tập trung phòng dịch cho hơn 200 con lợn trong chuồng nuôi của gia đình, những ngày này, ông Hoàng Quang Lộc - Giám đốc HTX Hoàng Long còn chạy đôn chạy đáo đến các gia đình thành viên để nắm bắt tình hình và hướng dẫn cách chăm sóc đàn lợn, phòng chống dịch tả lợn châu Phi.
Để cùng nhau vượt qua được thời kỳ khó khăn này và tránh tình trạng HTX thua lỗ như năm 2017, các hộ thành viên sẽ thông tin kịp thời tình sức khỏe của đàn lợn cho 4 tổ trưởng; tăng cường liên kết trong sử dụng thức ăn, con giống, tiêu thụ sản phẩm, không để thương lái ép giá.
Đặc biệt là tập trung làm tốt công tác phòng trừ dịch bệnh bằng các biện pháp vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, rắc vôi xung quanh khu vực chăn nuôi và tiêm phòng dịch đầy đủ cho đàn lợn.
Tuy nhiên, HTX mong các cơ quan chức năng tăng cường các chốt kiểm dịch, kiểm soát đàn lợn nhập tỉnh, có cơ chế chính sách hỗ trợ hộ chăn nuôi về thức ăn, giá, công tác tiêu độc sát trùng chuồng trại.
Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền, giải thích để người dân hiểu rõ về bệnh dịch này, tránh tình trạng người tiêu dùng quay lưng với thịt lợn.
Hồng Nhung
