|
Việc áp dụng chuẩn GMP trong sản xuất TPCN là việc cấp thiết
Tại Hội thảo xây dựng tài liệu hướng dẫn thực hành sản xuất tốt (GMP) trong TPCN do Cục An toàn thực phẩm tổ chức ngày 29-3, ông Phong cho rằng: TPCN là một lĩnh vực hiện rất nóng, quan điểm của Bộ Y tế là tạo điều kiện để doanh nghiệp phát triển đúng pháp luật, phát huy thế mạnh y học cổ truyền của Việt Nam, khuyến khích các doanh nghiệp đẩy mạnh phát triển hướng tới xuất khẩu.
Theo thống kê chưa đầy đủ của Cục An toàn thực phẩm- Bộ Y tế cho biết, mặc dù mới có mặt tại Việt Nam khoảng 15 năm nhưng thị trường thực phẩm chức năng (TPCN )đã bùng nổ với hơn 10.000 sản phẩm của gần 3.000 doanh nghiệp nhập khẩu và sản xuất.
Do vậy việc áp dụng chuẩn GMP trong sản xuất TPCN là việc cấp thiết, không thể chậm trễ để ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật. Khi đó doanh nghiệp và sản phẩm TPCN Việt mới hội tụ được sức mạnh để chống lại sự xâm nhập của TPCN ngoại trong bối cảnh hội nhập kinh tế trong khu vực và trên thế giới, tránh tình trạng thua ngay trên sân nhà.
Lý giải rõ hơn về chuẩn GMP trong sản xuất TPCN, ông Phong nêu: Nguyên tắc GMP là hệ thống quy định về nhà xưởng, điều kiện sản xuất, nhân sự, hồ sơ tài liệu, nguyên phụ liệu, phương pháp sản xuất… để bảo đảm sản phẩm TPCN được sản xuất ra tuân thủ và phù hợp với tiêu chuẩn chất lượng đã đăng ký nhằm đảm bảo an toàn và hiệu quả cho người sử dụng.
Còn theo ông Lê Văn Truyền- nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế, kinh nghiệm từ triển khai và phát triển GMP từ ngành dược nước ta trước đây cho thấy, muốn đạt và phát triển nhà máy GMP thì quan trọng nhất là hệ thống quản lý, chứ không phải chỉ là đầu tư xây dựng lại nhà xưởng to đẹp để được công nhận GMP.
Linh Đan
