Dịp Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017 vừa qua, do nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong dịp Tết, đặc biệt đối với các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như bánh kẹo, mứt Tết… của người dân tăng đột biến, vì vậy, thị trường thực phẩm Tết đã là cơ hội cho hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng len lỏi lưu thông đánh lừa NTD.
Thủ đoạn tinh vi
Cầm trên tay gói bánh Gouté bị làm giả, chị Minh Anh (Cầu Giấy, Hà Nội), chia sẻ: “Loại bánh này tôi vẫn mua thường xuyên, tuy nhiên chỉ một phút lơ là tôi đã mua phải sản phẩm bị làm giả. Bởi sản phẩm tôi mua chỉ khác một chút ít ở tên sản phẩm và nhà sản xuất – tên của sản phẩm giả là Coolte, còn mới nhìn qua thì mẫu mã, thành phần y hệt như sản phẩm chính hãng Gouté”.
Đáng chú ý, loại bánh làm nhái của thương hiệu Gouté mà chị Minh Anh mua này đã được bày bán trên kệ của một cửa hàng tiện lợi lớn nằm ngay tại Thủ đô Hà Nội.
Hay như trường hợp của bác Bản (Cổ Nhuế, Bắc Từ Liêm, Hà Nội) cũng vậy. Bác Bản chia sẻ, dịp Tết vừa qua, bác được người cháu biếu tặng hộp bánh Custard. Nhìn qua thì mẫu mã, tên gọi y hệt như sản phẩm chính hãng, nhưng khi bóc ra dùng thử, bác Bản mới ngỡ ngàng khi hương vị của loại bánh này quá tệ.
“Xem kỹ lại một lần nữa, tôi mới phát hiện ra dù tên gọi, mẫu mã giống nhau nhưng nhà sản xuất lại khác nhau. Điều này cho thấy, hộp bánh mà tôi đang dùng đã bị làm giả”, bác Bản chia sẻ.
Đáng chú ý hơn nữa là ngay cả các sản phẩm nhập khẩu cũng bị NTD phản ánh là bị làm giả rất nhiều. Hiện nay, trên thị trường kinh doanh bánh kẹo ngoại rất phong phú và đa dạng, xuất xứ từ nhiều nước, như Mỹ, Đức, Hàn Quốc, Bỉ… Giá của những sản phẩm nhập khẩu cũng cao hơn giá bánh kẹo trong nước. Đặc biệt là các dòng bánh cao cấp như Peperidge Farm, Danisa, Arcor, Roshen, Kalfany, Meiji…
![]() |
Bánh kẹo giả, nhái thương hiệu trà trộn ở mọi ngõ ngách từ đô thị cho tới vùng quê
Vì thế, những loại bánh này đã có hàng nhái tại thị trường Việt Nam với nhãn mác hàng Trung Quốc hoặc hàng sản xuất tại một số làng nghề gia công bánh kẹo ở Việt Nam, giá thường chỉ bằng 1/2, thậm chí 1/3 hàng xịn. Thậm chí với các sản phẩm trên, giá bán tại chợ Đồng Xuân (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) mà nhiều đại lý đưa ra còn thấp hơn giá của sản phẩm chính hãng rất nhiều.
Hơn nữa, ngay cả bánh kẹo xách tay cũng bị làm giả, qua khảo sát cho thấy, ở nhiều địa chỉ chuyên bán hàng xách tay, nhờ mác hàng chính hãng, bánh rởm có giá cao hơn hẳn và chỉ rẻ hơn hàng xịn 20.000 – 30.000 đồng.
Khó phát hiện
Thực tế, để nhận rõ đâu là hàng thật, hàng giả không chỉ là chuyện khó đối với NTD, mà ngay cả cơ quan quản lý cũng tỏ ra “bối rối”. Ông Nguyễn Thành Phương – Phòng nghiệp vụ Chi cục Quản lý thị trường Tp.HCM, cho biết thực tế cơ quan chức năng rất khó có thể phân biệt được hàng thật và hàng giả, vì chúng được sản xuất khá tinh vi, phần trăm giống hàng thật tương đối cao.
Hơn nữa, hàng giả không chỉ được sản xuất ở trong nước, mà còn được nhập khẩu từ nước ngoài. Chính vì vậy, mà chỉ có các doanh nghiệp mới có khả năng nhận diện một cách chính xác nhất. Tuy nhiên, giữa doanh nghiệp và cơ quan nhà nước lại chưa có sự liên kết chặt chẽ nên hàng giả vẫn xuất hiện một cách rộng rãi.
Đặc biệt, những hàng hóa này sau khi trà trộn vào thị trường lại tiếp tục được “hợp pháp” bằng… tem giả khiến NTD không thể nào phân biệt, trừ khi bóc ra trực tiếp dùng thử.
Đáng chú ý, theo tìm hiểu, trên mạng internet, một số công ty in ấn mời chào mua tem chống hàng giả. Chi phí để in một con tem chống hàng giả có giá từ 200 – 400 đồng, rẻ hơn rất nhiều so với việc làm giả một chai rượu ngoại, một bao thuốc lá… Vì vậy, tội phạm thường in tem giả, hay dùng chính tem chống hàng giả của các đơn vị được phép phát hành để dán vào hàng giả.
Đại diện Chi Cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết, các sản phẩm dạng này rất khó có thể khẳng định chúng là hàng giả. Bởi các sản phẩm đều có tên, địa chỉ nhà sản xuất, các mẫu mã sản phẩm tuy na ná các thương hiệu nổi tiếng nhưng vẫn có sự khác biệt, dù rất nhỏ, có khi chỉ là một chữ, một từ. Vì vậy, bản thân các doanh nghiệp bánh kẹo lớn cũng khó có cơ sở phản ứng, khởi kiện.
Bên cạnh đó, thông tin từ cơ quan chức năng cũng cho hay, một số mặt hàng bánh kẹo cao cấp bị làm giả bằng cách mua sản phẩm gần hết hạn sử dụng ở nước ngoài rồi đưa về Việt Nam, sau đó thay đổi bao bì mới, in hạn sử dụng mới, bán với giá rẻ hơn 20 – 40% giá sản phẩm tên tuổi chính hãng.
Hơn ai hết, NTD nên cẩn thận khi chọn mua và sử dụng thực phẩm để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình. Nguyên tắc cơ bản là lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ, ngày tháng sản xuất, hạn sử dụng rõ ràng, có nhãn mác thông tin đầy đủ, không hỏng mốc, và có mùi khó chịu để có biện pháp kiểm tra, giám sát và kịp thời ngăn chặn.
Thy Lê