|
Trong 65% rau được trồng tại Hà Nội để phục vụ cho người dân Thủ đô thì có 95-98% là rau an toàn.
Theo số liệu của Sở Nông nghiệp Hà Nội, nhu cầu của hơn 10 triệu dân trên địa bàn thành phố Hà Nội trong một ngày khoảng 1.000 tấn thịt, 600 tấn cá và 3.200 tấn rau củ các loại….
Thế nhưng hiện nay, sản xuất nông nghiệp của Hà Nội mới đáp ứng được 58% nhu cầu thịt, 70% cá, 90% trứng gia cầm, 25% sữa, 55% gạo tẻ chất lượng, 65% rau củ tươi và 17% quả tươi các loại…
Số thực phẩm còn lại do các tỉnh, thành phố khác cung cấp cho Hà Nội, chiếm 40-80% là những sản phẩm chủ lực, có giá trị kinh tế cao.
Linh Đan
