Ớt là một trong những cây trồng chủ lực của HTX |
Xây dựng theo mô hình kiểu mới, HTX Thành Công đã xây dựng được mối liên kết chặt chẽ “bốn nhà”; xây dựng thương hiệu hàng hóa để nâng cao giá trị và tăng sức cạnh tranh trên thị trường cho các sản phẩm mà HTX làm ra.
Mang lợi ích cho thành viên
HTX nông nghiệp Thành Công được thành lập từ Tổ hợp tác sản xuất nông nghiệp vào cuối năm 2014 với 7 thành viên, vốn điều lệ 1,5 tỷ đồng. Hiện, số thành viên đã tăng lên 25 người, số nông dân tham gia sản xuất cho HTX lên hơn 300 người.
Dựa vào điều kiện tự nhiên và thị trường, HTX đã chọn cây ớt chỉ thiên và cây cà nâu làm cây trồng chủ lực và tích cực tìm đầu ra cho sản phẩm.
HTX đã ký kết được hợp đồng cung ứng sản phẩm với 3 công ty tại TP.HCM, tỉnh Tây Ninh và ký kết mua vật tư nông nghiệp với HTX Sao Mai tại TP Trà Vinh.
Trước đó, khi chưa tham gia vào HTX, giá cả bấp bênh, trong khi chi phí cho sản xuất lại cao, người dân hay bị thương lái ép giá nên hầu như không có lãi. Tham gia vào HTX, từ giống cây trồng, phân bón, thành viên đều được mua với giá rẻ và chất lượng, lại được kỹ sư hướng dẫn chăm sóc tận tình. Đến khi thu hoạch, HTX lo luôn về đầu ra, giá lúc nào cũng cao hơn thị trường từ 500 - 1000 đồng/kg…
Để chủ động cho công tác quản lý, HTX đã thành lập các tổ (mỗi thành viên đứng đầu một tổ). Người đứng đầu mỗi tổ sẽ chịu trách nhiệm về toàn bộ quá trình hoạt động sản xuất từ việc cung ứng vật tư, giống, chăm sóc, thu mua sản phẩm…
Theo đó, thành viên nào vận động được nhiều nông dân tham gia sản xuất, cung ứng được nhiều vật tư nông nghiệp và sản phẩm thì được hưởng chiết khấu cao. Kể cả hộ nông dân nếu tổ chức được tổ sản xuất của riêng mình để ký kết với HTX cũng được hưởng quyền lợi như thành viên.
Hiện, HTX có diện tích đất 150ha chuyên trồng ớt chỉ thiên và cà nâu. Thu nhập của người lao động 60.000 - 200.000 đồng/người/ngày.
Giám đốc HTX Từ Ngọc Ngà cho biết, thời gian qua, HTX tập trung giúp thành viên và nông dân có lời. Các thành viên trong HTX không những được đảm bảo đầu ra, còn được cung cấp giống chất lượng, hỗ trợ kỹ thuật canh tác và được thuê máy làm đất với giá cả hợp lý…
Hiệu quả từ luân canh cây trồng
Anh Nguyễn Ngọc Hiếu, hộ tham gia liên kết trồng ớt với HTX cho biết, khi quyết định tham gia, gia đình còn rất e ngại từ việc trồng ra sao, kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh thế nào và liệu có thích nghi với đồng đất địa phương hay không… Tuy nhiên, sau quá trình tìm hiểu, nghiên cứu và được sự hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật, gia đình nhận thấy đây là giống cây mới, phù hợp với chất đất ở địa phương, đầu ra của sản phẩm ổn định nên quyết định chuyển đổi diện tích trồng rau trước đây sang trồng ớt.
Trồng ớt và cà nâu hàng hóa đòi hỏi yêu cầu kỹ thuật cao hơn trồng lúa và cây hoa màu do đây là những cây nhiều bệnh, thân mềm dễ gãy. Chính vì vậy trong quá trình chăm sóc, các thành viên phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa bệnh cho cây, đồng thời chú ý thời gian để làm giàn khi cây lớn, tránh để cây bị gãy, dập. Sản phẩm khi thu hoạch phải đảm bảo yêu cầu không thối nhũn và không bị sâu, không dư lượng thuốc BVTV.
Đặc biệt, việc HTX thực hiện luân canh giữa trồng ớt và trồng cà đã giúp tăng năng suất cây trồng và tăng giá trị sản phẩm trên cùng một diện tích đất, tránh tình trạng đất sản xuất bị bỏ hoang.
Việc luân canh cây trồng còn có tác dụng phòng trừ sâu bệnh và cỏ dại, điều hòa dinh dưỡng và nước trong đất, từ đó giúp cải tạo và bồi dưỡng đất.
Theo Giám đốc HTX Từ Ngọc Ngà, việc luân canh cây trồng đã được HTX và cán bộ kỹ thuật tính toán kỹ lưỡng để mang lại hiệu quả kinh tế và giá trị môi trường cao. Trồng cà và ớt luân canh đã giúp HTX có thể điều hòa lao động và việc sử dụng các vật tư kỹ thuật khác một cách hợp lý.
Thành công của mô hình sản xuất ớt và cà nâu của HTX là minh chứng cho hướng đi đúng đắn của việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng cũng như hiệu quả của liên kết “4 nhà” trong sản xuất nông nghiệp an toàn, bền vững.
Như Yến